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小型食品企業標準化指南

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作者
譯者
2009-2 出版日期
328 頁數
50.00元 價格
叢書系列
9787506651295 圖書編碼

小型食品企業標準化指南 在線電子書 圖書標籤: 商業   


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發表於2024-11-24

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小型食品企業標準化指南 在線電子書 圖書描述

《小型食品企業標準化指南》針對小型食品企業對標準化的迫切需求,全麵闡述瞭食品標準化的相關法律、法規和基礎知識,詳細介紹瞭重要的食品國傢標準,並針對不同類型的小型食品企業(包括小型榖物製品企業,小型食用油脂企業,小型豆製品企業,小型肉製品企業,小型糖果、果凍企業,小型調味品企業,小型飲料企業,小型蜜餞企業,小型罐頭企業,小型炒貨企業,小型乳製品企業,小型冷凍飲品企業,小型糕點企業等)的特點與需求,重點解釋瞭各類食品的質量安全要求以及標準化的內容與要求,對於進一步提高小型食品企業標準化意識和質量安全水平,促進食品標準的有效實施,具有很強的實用性和指導性。

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