食物真相 在線電子書 圖書標籤: 飲食 科普 養生 英國 生活 健康 譯作
發表於2024-12-24
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詮釋瞭健康
評分詮釋瞭健康
評分減肥就三件事:高蛋白,高鈣,高縴維
評分簡單科普好接受。其實就是BBC那個紀錄片的文字版。還是紀錄片比較有趣。
評分簡單科普好接受。其實就是BBC那個紀錄片的文字版。還是紀錄片比較有趣。
《食物真相》是一部暢銷歐美各國的、有關食物科學的健康類圖書,它通過科學實驗的方法,闡述食物與人的身體健康之間的緊密聯係,揭示為大多數人所不知的食物真相,使我們瞭解自己所吃的食物。《食物真相》為我們的日常飲食提供瞭全新的、科學的指導,使我們的飲食不再“盲目”。
《食物真相》共分為6章,分彆介紹瞭食物與健康、身材、孩子的成長、性健康、精力水平以及保持年輕態之間的聯係,深入淺齣地揭示瞭食物對免疫係統、壽命、食欲、記憶力、性欲、視力、體重以及皮膚和頭發的健康狀況等方麵的作用。《食物真相》通過實驗的方法揭示有關食物的一個個真相,如西蘭花中的萊菔子硫具有抗癌功效,解答瞭很多人急於瞭解的問題,如如何快速降低血壓,女性在經期如何安排飲食,並提齣瞭科學閤理的建議。
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