自然养猪法

自然养猪法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:李铁坚
出品人:
页数:175
译者:
出版时间:2009-2
价格:11.00元
装帧:
isbn号码:9787811176858
丛书系列:
图书标签:
  • 养猪
  • 自然养殖
  • 生态养猪
  • 有机养猪
  • 猪的饲养管理
  • 健康养猪
  • 猪病防治
  • 可持续农业
  • 农村养殖
  • 家庭养猪
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具体描述

《自然养猪法》内容简介:自然养猪法(发酵养猪法)是养猪生产上的一大技术革新。由于这项技术投入少,省工、省力、省水,而且清洁高效,符合科学发展观的要求,有利于环境保护与可持续发展,深受农村广大干部、群众的欢迎。

这种养猪方式采取大棚结构,在地面上铺上至少40厘米厚由垫料组成的发酵床。猪舍两端分别设自动食槽与自动饮水器。饲料中加入发酵剂,排出的粪便没有恶臭味。半强制性地依靠猪群来回走动踏踩将粪尿与垫料混合而发酵,饲养期间不用清粪。每人至少可饲养育肥猪1000头以上,母猪200头以上,工效提高10倍以上。

为了有利于发酵,地面不用水泥硬化。此类圈舍也可用于饲养其他动物,也可种植蔬菜,用途广泛。

《自然养猪法》可供大、中专院校师生,养猪企业职工和农村广大干部、群众参考。

《自然养猪法》 书籍简介 本书《自然养猪法》并非一本照搬照抄、陈旧迂腐的养殖手册,而是一部充满智慧与实践经验的指南,它引导读者深入理解猪的生物天性,并以此为出发点,构建一套科学、高效、可持续的养猪体系。本书的核心在于“自然”,它抛弃了过度依赖化学添加剂、密集化圈养的传统模式,而是倡导回归猪最真实的生活状态,让它们在接近原生环境的条件下生长,从而最大限度地激发自身的健康潜力,生产出高品质的猪肉。 第一章:理解猪的本质——回归天性,顺势而为 在深入探讨养殖技术之前,本书首先将带领读者认识猪这一物种。我们会详细剖析猪的祖先——野猪的生活习性和生理特点,例如它们对土地的喜爱、对社交的需求、对食物的探索欲望以及强大的消化能力。了解这些,是建立“自然养猪法”的基石。本书将颠覆许多人对猪的刻板印象,展现猪作为一种高度智慧、社交性强的动物,它们并非脏乱的代名词,而是能够通过适宜的环境引导,展现出健康、活泼的一面。 我们将详细介绍猪的消化系统如何适应杂食性,它们如何通过拱地、翻刨来寻找食物和满足行为需求,以及群体内部复杂的社会等级和沟通方式。这些生物学知识将成为理解为何本书提出的各项养殖方法行之有效的理论支撑。我们强调,顺应猪的天性,而不是强行改变它们,才是实现健康养殖的关键。 第二章:场地规划与环境营造——模拟自然,释放活力 “自然养猪法”对养殖场地的规划提出了独到的见解。本书将详细阐述如何根据猪的生长阶段和数量,设计出既能满足其活动空间需求,又能提供安全庇护的场地。这包括但不限于: 多样化的活动区域: 强调提供充足的活动空间,允许猪自由奔跑、嬉戏、社交。我们将介绍如何构建草地、泥塘、沙坑等不同类型的活动区域,以满足猪的探索、打滚、降温等多种行为需求。泥塘对于猪的皮肤健康和体温调节至关重要,我们将详细介绍如何修建和维护泥塘。 充足的日照与通风: 强调自然光照和良好通风的重要性。我们将探讨如何合理设计猪舍的朝向和结构,最大化利用自然光,并确保空气流通,减少病原菌滋生。 安全的庇护所: 即使在开放的环境中,猪也需要安全的遮蔽所来抵御恶劣天气和提供休息场所。本书将介绍如何利用自然材料或简单结构,搭建既能防雨防晒,又能提供舒适温暖的猪舍。 垫料的选择与管理: 详细介绍各种天然垫料(如秸秆、锯末、落叶)的优缺点,以及如何根据季节和猪群情况选择最适宜的垫料。重点讲解垫料的正确铺设、翻动和更换方法,以保持环境的清洁干燥,促进微生物的分解作用,减少氨气排放。 对寄生虫和病原体的自然防控: 通过提供干净、干燥、通风的环境,以及鼓励猪的自然行为(如翻刨、打滚),可以有效降低寄生虫和病原体的侵扰。本书将深入探讨如何利用环境因素,而非化学药物,来建立猪群的自然免疫力。 第三章:饲养管理与营养调控——均衡膳食,天然喂养 “自然养猪法”提倡的是一种回归本源的喂养方式,强调营养的均衡和食物的天然性。 多元化的饲料来源: 告别单一的精饲料,本书将鼓励读者探索和利用多种天然饲料,如谷物(玉米、大麦、燕麦)、豆类、蔬菜、水果、草料以及厨房剩余物。我们将详细介绍不同饲料的营养成分,以及如何根据猪的生长阶段进行科学配比。 发酵饲料的应用: 强调发酵饲料在提升饲料利用率、促进肠道健康和增强免疫力方面的巨大优势。我们将提供详细的发酵技术指导,包括发酵菌种的选择、发酵过程的控制以及发酵饲料的储存和使用方法。发酵过程能够分解饲料中的抗营养因子,产生有益微生物,显著提高猪的消化吸收能力。 补充天然矿物质和维生素: 除了饲料本身,还将指导读者如何通过提供天然的矿物质来源(如海藻粉、岩盐、骨粉)和维生素来源(如新鲜蔬菜、水果),来满足猪的营养需求。 限制饲喂与自由采食的结合: 针对不同生长阶段的猪,本书将探讨限制饲喂和自由采食的合理结合。例如,断奶仔猪需要有规律的饲喂,而生长期的猪则可以在保证营养的前提下,鼓励其自由觅食,以满足其探索天性。 饮水的重要性: 详细阐述清洁、充足的饮水对猪的健康和生长发育至关重要。我们将指导读者如何提供易于饮用的水源,并定期清洁饮水设备。 第四章:健康保健与疾病防控——增强免疫,自然疗愈 “自然养猪法”的核心理念之一就是“预防为主,治疗为辅”,通过建立强大的自然免疫系统,最大限度地减少疾病的发生。 环境的自然净化: 再次强调良好的环境是健康的基础。通过合理的垫料管理、通风和活动空间,能够有效降低病原微生物的滋生。 益生菌的应用: 详细介绍益生菌在改善猪肠道健康、增强免疫力方面的作用。本书将指导读者如何选择和使用天然的益生菌产品,以及如何通过发酵饲料来提供益生菌。 天然草药的应用: 探索和介绍一些具有保健和治疗作用的天然草药,如大蒜、姜、薄荷等,以及它们的提取和使用方法,作为辅助性的健康调理手段。 早期识别和应对: 强调仔细观察猪的行为和体征,以便早期发现潜在的健康问题。本书将提供常见疾病的初步识别指南,以及一些简单的自然处理方法。 应激管理: 探讨如何通过减少不必要的应激(如噪音、过度拥挤、频繁的转栏),来维护猪的心理健康,从而增强其免疫力。 第五章:繁殖与仔猪培育——生命传承,自然繁衍 本书还将深入探讨如何以自然的方式进行母猪的管理和仔猪的培育。 自然分娩的引导: 详细介绍如何为母猪提供一个安静、舒适、安全的分娩环境,鼓励其自然分娩,减少人为干预。 母乳喂养的重要性: 强调母乳喂养对仔猪健康成长的基础作用,以及如何通过优化母猪的营养和健康状况,来提高奶水质量和产量。 仔猪的自然断奶: 介绍如何在对仔猪的应激最小化的情况下,逐步进行断奶,并提供适宜的断奶仔猪饲料。 仔猪的早期行为引导: 鼓励仔猪在早期就接触自然环境,开始探索和玩耍,这有助于其形成良好的行为习惯和增强体质。 第六章:经济效益与可持续发展——绿色养殖,价值提升 “自然养猪法”不仅是一种养殖理念,更是一种面向未来的可持续发展模式。 降低饲料成本: 通过利用本地资源和自制发酵饲料,可以显著降低饲料成本。 减少药物投入: 强调通过健康管理降低对兽药的依赖,不仅节约成本,更能生产出更健康的猪肉。 提升产品价值: 采用自然养殖方式生产的猪肉,口感、风味和营养价值通常更高,更受消费者青睐,能够带来更高的附加值。 环境友好: 减少化学物质的使用和废弃物排放,对环境更加友好,符合可持续发展的理念。 实践案例分享: 本书还将穿插一些成功实践“自然养猪法”的案例,分享他们的经验和心得,为读者提供更直观的参考。 《自然养猪法》将是一次关于养猪的深度探索,它不仅教会您如何养好猪,更重要的是,它将引导您重新审视人与自然、人与动物的关系,开启一条更加健康、绿色、可持续的养殖之路。本书将为有志于从事养殖业的个人、家庭农场以及追求高品质猪肉的消费者提供一套切实可行、充满智慧的解决方案。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的**哲学思辨和伦理层面**的探讨,为整部实用指南增添了深邃的底蕴。它超越了单纯的技术层面,深入挖掘了“**人与土地的关系**”这一核心命题。作者不断强调,真正的“自然”养殖或耕作,需要的不仅仅是技术,更是一种**谦逊和长期主义的视角**。书中对比了集约化农业对环境的短期效益和长期代价,提出了一个更具人文关怀的农业愿景:我们将土地视为一个需要持续投入和尊重的伙伴,而非一个可以无限榨取的资源库。这种对**“世代责任”**的强调,让我反思了自己对下一代的农业遗产的义务。它用朴实的语言,阐述了“慢”的价值——慢速生长,慢速收获,慢速反馈,最终带来的是更稳固、更有韧性的系统。这本书读起来更像是一份对现代生活方式的温柔“挑战书”,引导读者重新审视我们赖以生存的食物来源,并从中汲取回归本源的平静与力量。

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哎呀,最近翻完手头这本关于**可持续农业实践**的书,真是感觉豁然开朗。作者深入浅出地探讨了如何在不依赖化学合成物的前提下,构建一个健康的农田生态系统。尤其对我触动较大的是关于**土壤微生物群落多样性**的章节,书中详尽地描述了如何通过轮作、覆盖作物和引入特定菌群来激活土壤的自净能力和肥力生成机制。比如,它详细介绍了如何利用豆科植物固氮的原理,并结合当地的气候条件,设计出最优的三年轮作周期,而不是那种一成不变的教条。书里那些关于**自然堆肥的艺术**的描述简直是教科书级别的,不仅仅是告诉你“要堆肥”,而是细致到堆肥物料的碳氮比、湿度控制、发酵温度的区间,以及如何利用不同微生物菌群的活动来加速腐熟并避免有害病原体的滋生。我甚至根据书里的指导,尝试调整了我家后院菜园的覆盖物比例,效果立竿见影,那株番茄长势明显比去年健壮了许多,病虫害也少了三分之一。这本书的价值在于,它提供了一套完整的、可操作的、并且是基于自然规律的农业哲学,而不是简单的技术手册,让人从根本上理解土地的运作方式。

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这本书在**病虫害的生物防治**方面展现出的深度和广度,远超我预期的同类书籍。它几乎没有提及任何化学农药的使用,而是将重点放在了**构建一个“自我平衡”的农业生态系统**。作者以极高的专业性,详细分析了常见农业害虫的生命周期、取食习性以及它们在自然界中的天敌构成。书中有一个专门的板块讲解了如何**“设计”农田的景观结构**来吸引益鸟、益虫和有益的捕食性螨类。比如,在田埂边缘种植特定的蜜源植物或气味强烈的芳香植物,形成天然的“屏障区”和“庇护所”。我对其中关于**“信息素干扰”**的描述印象深刻,它解释了如何利用模拟昆虫的天然信息素来扰乱害虫的交配和聚集行为,这是一种极为精妙且无害的控制手段。读完后,我不再是简单地“期待”虫子少,而是知道如何通过精心的田园规划,让大自然来替我完成大部分的“安保”工作,这是一种从对抗到和谐共存的思维转变。

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对于我这个对手工艺术品和**传统生活技能**有浓厚兴趣的人来说,这本书中关于“**从田间到餐桌的完整闭环**”的描绘,简直是令人神往。它不仅仅关注产量,更关注食物的**营养密度和风味构建**。书里花了大量的篇幅介绍了几种被现代农业遗忘的、具有独特风味的传统作物和它们的种植方法,比如某些地方性的古老谷物品种,以及如何通过特定的种植环境(如光照强度和土壤矿物质配比)来影响最终作物的口感和营养价值。更妙的是,书中还包含了一部分关于**食物保存和初级加工**的内容,不是工业化的速冻或真空包装,而是传统的发酵、腌制和晾晒技艺。例如,如何利用不同温度和湿度来延长特定蔬菜的保鲜期,同时还能产生新的风味物质。这让我意识到,真正的“自然”生活,是将土地的产出与我们的日常生活紧密连接起来,让食物不仅是果腹之物,更承载着文化和历史的温度。读起来,仿佛能闻到泥土的芬芳和发酵食物的醇厚气息。

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这本书的**水资源管理**章节简直是为我们干旱地区量身定做的宝典!我一直苦恼于如何在高蒸发量的气候下保持作物的健康需水,传统灌溉方式总觉得浪费严重。这本书提供了一种完全不同的思路,它聚焦于**如何最大化地利用每一次降水**。书中详细阐述了“保水土层”的构建技术,比如使用特定的生物炭和有机质来增加土壤的持水能力,甚至分享了一些古老的集水技术,比如梯田的微地形改造和地表径流的拦截利用。最让我惊喜的是关于**“滴灌的升级版”**的介绍,它结合了土壤湿度传感器和天气预报模型,建立了一个动态需水模型,极大地提高了灌溉的精准度。书中还放大了对**露水和雾气收集**的潜力,虽然这在一些地区可能被忽略,但对于保护性耕作体系下的作物来说,这些“隐形水源”的贡献不容小觑。读完这部分,我立刻停止了以往那种定时定量的大水漫灌,转而采取了更精细、更符合植物实际需求的“按需补水”策略,感觉地力得到了真正的尊重和保护。

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