《〈中华人民共和国食品安全法〉释义》力求准确、详尽、通俗地逐条解释每一条的内容，以帮助广大读者更好地学习和理解法律的规定。为了配合对食品安全法的学习、宣传，保证执法中不发生偏差，编者特编写了这本《〈中华人民共和国食品安全法〉释义》。《〈中华人民共和国食品安全法〉释义》权威准确，解释全面，作为学习、培训和实务工作用书。
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