《胃腸病食療與用藥》著重介紹瞭胃、十二指腸潰瘍、反流性食管炎、上消化道齣血、消化道腫瘤等最常見的15種胃腸病的臨床錶現和診斷、防治措施、西藥治療、中醫藥治療、飲食原則和食療藥膳等相關知識；針對每種疾病共精選瞭約450個食療藥膳方供讀者選用；具有通俗、翔實、易懂、易學的特點。
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