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Bring Me Some Apples and I'll Make You a Pie

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Robbin Gourley 作者
Clarion Books
譯者
2009-01-19 出版日期
45 頁數
USD 16.00 價格
Hardcover
叢書系列
9780618158362 圖書編碼

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發表於2024-11-25

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Bring Me Some Apples and I'll Make You a Pie 在線電子書 圖書描述

Long before the natural-food movement gained popularity, before greenmarkets sprouted across the United States, Edna Lewis championed purity of ingredients, regional cuisine, and the importance of bringing food directly from the farm to the table. She was a chef when female chefs---let alone African American female chefs---were few and far between, and she received many awards for her work. With lyrical text and glorious watercolor illustrations, author/illustrator Robbin Gourley lovingly traces the childhood roots of Edna's appreciation for the bounties of nature. The story follows Edna from early spring through the growing season to a family dinner celebrating a successful harvest. Folk rhymes, sayings, and songs about food are sprinkled throughout the text, and five kid-friendly recipes and an author's note about Edna's life are included at the end.

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