图书目录大全

烹飪技法在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

單守慶作者

譯者

2009-4 出版日期

203 頁數

28.00元價格

叢書系列

9787504463579 圖書編碼

烹飪技法在線電子書圖書標籤: 美食烹飪

喜歡烹飪技法在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-26

烹飪技法在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

烹飪技法在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

烹飪技法在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

烹飪技法在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

略看。

評分☆☆☆☆☆

略看。

評分☆☆☆☆☆

略看。

評分☆☆☆☆☆

略看。

評分☆☆☆☆☆

略看。

烹飪技法在線電子書著者簡介

烹飪技法在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

烹飪技法在線電子書圖書描述

《烹飪技法》是同類圖書中首次采用“漫談”形式，講述烹飪行業50種烹飪技法：烤、炒、熗、拌、涮、扒、煎、氽、蒸、燉，煮、燒、炸、烹、醉、熏、煨、泡、凍、醃、醬、鹵、烙、燴、爆、烘、羹、貼、扣、溜、燜、熬、臘、酥、滾、糟、焙、浸、拼、甜、塌、煽、燙、淋、拔絲、火鍋、蜜汁、琉璃、掛霜、微波爐。一種技法，一篇文章，講古道今，談經說藝，縱橫交錯，涉及烹飪技法的方方麵麵：源流、作用、要求、技巧、文化、實例。每種技法配以1個精典菜例，並有與各種技法相關的插圖。圖文並茂，具有較強的知識性、實用性、可讀性、趣味性。

《烹飪技法》可作為職業廚師、烹飪專業院校、烹飪培訓班和烹飪愛好者的專業參考書。《烹飪技法》對烹飪行業從業人員和有誌於烹飪事業的人士，是一本不可多得的工具書和“枕邊書”。

烹飪技法在線電子書下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!