农产品加工

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页数:128
译者:
出版时间:2009-1
价格:7.00元
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isbn号码:9787537537759
丛书系列:
图书标签:
  • 农产品加工
  • 食品科学
  • 食品工程
  • 农产品储藏
  • 食品安全
  • 加工技术
  • 农产品品质
  • 食品保鲜
  • 农业科技
  • 食品工业
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具体描述

《农产品加工:蔬菜采收与简易贮藏》从蔬菜贮藏保鲜的基础知识入手,阐述了影响蔬菜保鲜的各种因素,介绍了国内蔬菜贮藏保鲜的方法以及24种常见蔬菜的贮藏技术;无论是对农家少量贮藏,还是大规模商业化贮藏,都具有一定的指导意义。

秘境探险:失落文明的最后回响 图书简介 本书带领读者深入地球上最隐秘、最人迹罕至的角落,探索那些被现代文明遗忘或刻意回避的失落文明的最后痕迹。这不是一部考古学的枯燥报告,而是一场充满悬念与震撼的全球性探险日志,记录了探险队如何在极端环境下,追寻那些在历史长河中戛然而止的辉煌。 第一部分:亚马逊雨林深处的石阵迷局 故事始于对南美洲亚马逊河流域一处代代相传的“白骨之城”的追寻。当地部落的口述历史中,这座城市曾拥有超越时代的冶金技术和天文观测能力,但在一次神秘的大洪水后,瞬间沉寂。探险队冒着被热带疾病侵袭、遭遇毒蛇猛兽的危险,深入雨林腹地。我们详细描绘了探险队如何利用先进的激光雷达技术穿透层层植被,最终定位到被数百年藤蔓包裹的巨大花岗岩结构。 书中的核心发现是被称为“星轨之门”的巨型石门。这座石门上刻满了复杂且精准的星图,其绘制的精度,远超当时公认的文明发展水平。我们对这些符号进行了艰难的解读尝试,发现它们似乎指向一种关于宇宙周期和能量转换的理论。章节中详述了攀登陡峭的、覆盖着苔藓的金字塔遗址的过程,以及在核心墓室中发现的、由一种至今未知的非金属材料制成的、能够发出微弱光芒的球体。这个球体并非祭祀用品,其内部结构展现出高度的工程学原理,仿佛是某种失落的能源核心。 我们着重描述了探险队在雨林中面对的伦理困境:如何记录这些遗迹,同时确保不被盗墓者或商业势力侵扰。通过紧张的实地记录,读者将感受到,这些遗迹不仅仅是石头堆砌的建筑,它们是某个高度发达的社会试图向后人传递的信息,但信息的核心内容至今仍笼罩在迷雾之中。 第二部分:撒哈拉腹地的盐湖文明 将时间轴拉回到数万年前,本书转向北非的撒哈拉沙漠。通过地质学和古气候学的证据,我们重建了撒哈拉在“绿色时期”的样貌。探险队聚焦于一片看似毫无生机的盐沼之下,那里被认为是特提斯海洋退却后形成的内陆湖泊文明的中心。 此部分详述了如何使用深层钻探技术,穿透数米厚的盐层和沙丘,获取到保存完好的有机物样本和陶器碎片。这些陶器上的图案不再是简单的几何图形,而是描绘了复杂的社会活动场景:人们穿着轻便的服饰,围绕着巨大的水利工程劳作,并与某种体型庞大的、类似现代骆驼但肩部长有鳍状结构的动物进行驯化。 最令人震惊的发现是在一处被沙暴掩埋的地下水道系统中。我们发现了大量的、用一种类似莎草纸但更耐腐蚀的材料书写的卷轴。虽然大部分文字已残缺,但残留的片段揭示了这个文明对水循环的极致控制,以及他们对“大地脉搏”的哲学理解。他们似乎相信,地下水流动的节律决定了人类的命运。书中细致描绘了团队中语言学专家如何夜以继日地对比已知的古埃及象形文字和这些新发现的符号,试图拼凑出这段被遗忘的历史。揭示了他们突然消失的原因,可能与一次史无前例的长期干旱有关,而非战争或瘟疫。 第三部分:南极冰盖下的地热庇护所 故事的高潮部分,探险队将目光投向了地球上最寒冷的大陆——南极。本书摒弃了传统对南极的认知,转而关注在冰盖之下可能存在的地热活动形成的稳定环境。利用穿透冰层雷达(ICE-Penetrating Radar),探险队发现了一个位于冰下近两千米深处的巨大空洞结构。 进入这个冰下洞穴的过程本身就是一场对人类生理极限的挑战。下降过程中,温度从零下四十度骤降至近宜人的二十度,空气成分也发生了明显变化。在这个被冰层完美隔绝的生态系统中,探险队发现了令人难以置信的生命形式——完全独立于光合作用的微生物群落,以及依附于这些微生物生存的、外形奇特的蠕虫状生物。 更重要的是,他们在洞穴的岩壁上发现了人工雕刻的壁画。这些壁画描绘的不是狩猎或祭祀,而是极其精准的太阳系行星运行轨道图,甚至包含了当时尚不为人知的行星排列。这些壁画的颜料成分极其稳定,历经万年而不变色。这些冰下居民似乎是某种极端的“避难者”,他们预见到了某个全球性的灾难(可能是剧烈的气候波动),并选择将文明的精粹封存在这片永恒的冰封之地。书中深入探讨了他们留下的最后信息:一个用冰晶构成的、不断缓慢重组的几何体,其形态的变化似乎在编码着一个关于“回归”的复杂信息。 结论:沉默的回响 本书的尾声并非给出所有答案,而是提出了更深刻的问题:这些失落的文明究竟是因为自身的局限性而灭亡,还是他们主动选择了退出历史舞台,将某种危险的知识或技术封存起来?探险队的每一次发现,都迫使我们重新审视人类文明的起点和终点。这本书旨在激发读者对未知的好奇心,理解我们所处的“已知”世界,不过是漫长历史中的一个短暂瞬间。它是一曲对失落智慧的颂歌,也是对未来可能遭遇的未知挑战的警示。

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