粮油贮藏100问

粮油贮藏100问 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业出版社
作者:
出品人:
页数:79
译者:
出版时间:1970-1
价格:6.00元
装帧:
isbn号码:9787109132771
丛书系列:
图书标签:
  • 粮油贮藏
  • 粮食安全
  • 食品保鲜
  • 仓储技术
  • 贮藏管理
  • 质量控制
  • 食品科学
  • 农产品
  • 保鲜技术
  • 食品安全
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

《粮油贮藏100问》内容简介:为促进促进农业技术推广、农村实用人才和新型农民培训工作,编者编写了《现代农业产业技术一万个为什么》丛书。该丛书根据广大农民群众生产、生活需求,就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识,以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图,讲解了一万个问题。

本册为《粮油贮藏100问》,分稻谷贮藏技术、小麦贮藏技术、玉米贮藏技术、燕麦贮藏技术、谷子贮藏技术这十一个方面进行了介绍。

好的,这是一份关于一本假设的、名为《古建筑的秘密语汇》的图书简介,内容力求详实、深入,旨在全面展示该书的学术价值与实践意义,同时避免任何工具性或重复性的语言。 --- 《古建筑的秘密语汇:从结构母题到地域文脉的解码之旅》 引言:凝固的时间与无声的叙事 每一座屹立不倒的古代建筑,都是一部用木石写就的史诗,是特定时代技术、信仰、社会结构与审美哲学的实体化表达。它们矗立于天地之间,以其独特的形制、精妙的构造和考究的装饰,向后世诉说着千年的故事。然而,对于今天的观察者而言,这些“语汇”往往是模糊的、断裂的。我们赞叹其宏伟,却难以穿透表象,触及隐藏在榫卯深处的逻辑、隐藏在斗拱之间的秩序,以及隐藏在屋脊曲线背后的宇宙观。 《古建筑的秘密语汇:从结构母题到地域文脉的解码之旅》正是为搭建这样一座沟通古今的桥梁而诞生的。本书并非仅仅是对建筑实例的罗列或风格的简单归类,而是一场深入其内在“语法”与“词汇”的系统性探究。它将引导读者跨越感性的赞叹,进入理性的分析,从而真正理解古代匠人如何运用有限的材料,构建出无限的文化内涵。 第一部分:结构的骨骼——匠作技术的逻辑基石 本书的开篇聚焦于古建筑赖以生存的本体论——结构体系。我们摒弃对具体朝代或地域的过早限定,转而探讨贯穿中国古代木构体系的核心原则。 一、榫卯的哲学与力学: 本部分细致解构了最基础的结构单元。从“穿带斗”到“插榫连接”,再到“燕尾榫”的巧妙运用,我们将研究不同连接方式背后的受力分析与抗震机理。例如,对“抗扭转”和“抗剪力”的古老解决方案的考察,揭示了古代工匠在缺乏现代计算工具下,如何通过经验的积累和对材料特性的精准把握,实现了结构的柔性与韧性。我们将深入剖析“活节点”的设计思想,阐明其如何使建筑在自然灾害面前具备动态的自适应能力,而非僵硬的抵抗。 二、台基的承载与礼制: 台基不仅是抬升建筑、防潮的基础,更是界定空间等级与社会身份的物理界限。本书将剖析不同形制台基(如须弥座、蚰龙台基)的构造工艺,以及它们在等级制度中的象征意义。对铺装、栏杆、望柱的尺度与装饰母题的分析,将阐明“地平面”是如何被精心设计的。 三、屋顶的张力与美学: 屋顶作为中国建筑最显著的特征,其结构复杂性远超想象。我们将解构“举折”的数学模型,探究椽、望山、檩条之间的层级关系。从歇山、庑殿到攒尖,不同屋顶形式所对应的内部空间处理和外部轮廓表现,不仅是美学选择,更是对内部结构受力平衡的最终视觉呈现。特别地,对“望板”与“望山墙”在不同地区和气候条件下的构造差异,将进行对比分析。 第二部分:装饰的辞藻——符号、尺度与叙事 结构是骨骼,而装饰则是附着于骨骼之上的“语言”。本部分致力于揭示这些装饰元素并非单纯的附饰,而是承载了丰富信息流的载体。 一、色彩的语境学: 古代建筑的色彩运用是高度程式化的。本书将分析朱红、青绿、黄琉璃瓦等主要色彩在宫殿、寺庙与民居中的使用规范。重点探讨“彩画”的类型——如和玺彩画、旋子彩画与苏式彩画——它们各自的纹饰主题、色彩饱和度以及所服务的功能(如界限区分、木材保护、意象表达)。色彩不仅仅是美观,更是等级和信仰体系的直接翻译。 二、斗拱的层级与空间转换: 斗拱,作为中国建筑的标志性构件,其研究价值在于它如何实现从柱顶到屋檐的过渡,以及如何通过逐层出挑来扩大出檐深度。本书将详细梳理不同地区的斗拱形制(如出檐深远的“大枓拱”与结构紧凑的“小枓拱”),分析其在实现结构功能的同时,如何通过密集的块面变化,创造出从外部坚实到内部空灵的视觉体验。 三、脊兽与吻兽的镇守: 屋脊上的神兽群像,是建筑叙事的高潮。我们将系统梳理从正脊吻兽(如鸱吻、走兽排列)到垂兽、戗兽的演变序列。这些构件的数目、形态、材质,无不受到严格的规制,它们是防御灾祸、彰显身份、寄托祈愿的“无形管理者”。 第三部分:地域的腔调——文脉与适应性 没有一种建筑形式是孤立存在的。古建筑的“秘密语汇”必须置于具体的地理环境与历史背景下解读。 一、气候的压力与应对: 不同的气候环境催生了不同的适应性策略。在多雨的南方,我们看到深远的屋檐、坡度更大的屋顶和高架的抬梁式结构;在寒冷或干燥的北方,则更强调厚重的墙体、内聚的院落布局以及对穿堂风的控制。本书将对比分析“干带”与“湿带”建筑在基础、墙体材料和开窗策略上的根本差异。 二、材料的限制与创造: 从黄土夯筑到青砖砌筑,从杉木梁架到楠木构件,材料的地域性决定了建筑的可能性。我们将探讨南方竹材的灵活运用,北方石材的耐久性,以及不同产地木材的纹理差异如何被匠人纳入设计考量。 三、院落的秩序与社会: 院落,作为中国传统居住与公共空间的核心组织单元,其布局体现了宗族关系、伦理观念与私密性的平衡。从封闭的“四合院”到开放的“天井院”,本书将剖析空间序列(如门、序、庭、堂)的递进关系,揭示院落如何将社会结构抽象并固化为可居住的实体空间。 结语:重构历史的对话场域 《古建筑的秘密语汇》的最终目标,是提供一套清晰的“读图谱”。它不要求读者成为结构工程师,但力求让读者在面对一座古建筑时,能够识别其结构逻辑、解读其装饰意图,并体会到古代匠人如何在有限的物质条件下,实现了对天地自然秩序的深刻模仿与哲学表达。通过对这些秘密语汇的解码,我们得以重新进入古人的思维世界,感受那份跨越时空的匠心与智慧。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有