《第二届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦》讲述了:“第二届全国中餐技能创新大赛”由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会名厨专业委员会承办,广东嘉豪食品股价有限公司独家冠名。本次大赛共产生特金奖51项,金奖78项,银奖53项,优秀奖75项,最佳创意奖1名,最佳营养奖1名,最佳设计奖1名,最佳技艺奖1名。
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