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川湘菜分步详解168例
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
色尘 编 作者
译者
2009-6 出版日期
148 页数
19.90元 价格
丛书系列
9787807542575 图书编码

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发表于2024-12-27

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川湘菜分步详解168例 在线电子书 图书描述

当回锅肉、水煮鱼、香辣蟹、福寿螺、剁椒鱼头……此起彼伏引导着人们胃口的时候，你不禁发问：“大家为什么这么喜欢川湘菜？”刺激味蕾，口感重的川湘菜，在快节奏的现代生活下，浓郁和刺激往往可以宣泄紧张和压抑的情绪。《川湘菜分步详解168例》精选了168例川湘菜，道道经典，为您奉上最为精致火爆的川湘菜盛宴。书中详细介绍了每道菜品的详细制作方法，并附有相关的厨房链接，教你在家中轻松学习制作。细心领会相关要领，你烹制的川湘菜美味也一定会大受欢迎。

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