《黴菌書:影響生活和健康的黴》嚮我們講述瞭:很多人認為盡量殺菌滅菌是健康的基本,但是這樣的想法並非完全正確。《黴菌書:影響生活和健康的黴》以貼近生活的事例和有趣、輕鬆的文字講述黴菌的趣味常識.能夠讓大傢具體地、更好地瞭解黴菌,從而贏得更加舒適健康的生活!
语言不怎样,内容不怎样,还不如百度!都不知道是作者问题还是翻译的问题。 居然说,我只是霉菌研究者,这些不代表权威。。。。 科普类书籍,居然这样。那写出来干嘛?误导大众啊? 可能是他们谦虚才这样,可是既然是谦虚才这样的话,那个做翻译的,干嘛去了,身为翻译要敬业乐...
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“自然界中很多的微生物都是保持相互協調生存的。過分使用消滅黴菌的藥劑、過分清洗、過分清潔等會破壞微生物協調,都不是正確的做法。”
评分黴菌和菌菇是一個大類的。 介紹各種利用黴菌做的食物。
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评分趣味好像不夠誒。
评分2018年5月11讀 2019年8月23整理
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