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客房服务与管理

简体网页||繁体网页
朱小彤 编 作者
译者
2009-1 出版日期
237 页数
25.00元 价格
丛书系列
9787806539989 图书编码

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发表于2024-11-24


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客房服务与管理 在线电子书 图书描述

《客房服务与管理》立足于最新中等职业旅游课程教学大纲,采取有新意、重实用、高标准的编写原则,力求体现出以下特点:一是职业教育性,以提高学生的职业素质和能力为出发点,使其通过学习获得相关技术等级和职业资格,提升就业竞争力;二是内容的先进、精简和实用性,结合发展潮流,体现最新趋向,以实用为中心,力戒臃肿深奥,少涉空洞理论,合理设置案例和趣味内容;三是适用于课堂教学,突出中职教学的特点,在教材的内容编排上既充分考虑学生的参与和互动,又兼顾教师的授课效率,统一而叉灵活。

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