《獸醫外科學》涵蓋瞭傳統的傢畜外科學和傢畜外科手術學的內容，共分30章，不僅介紹瞭無菌術、外科病畜的體液失調、外科感染、軟組織損傷、外科休剋、外科病畜的營養代謝、麻醉、手術基本操作、顯微外科、常見手術通路及探查技術、胸壁損傷、腹部損傷、神經損傷、急腹癥的診斷與治療、跛行診斷等外科基本理論知識和基本技術，還詳述瞭皮膚病、腫瘤、眼病、耳病、疝、乳房疾病、風濕病、骨骼疾病、關節疾病、肌腱疾病、黏液囊疾病、蹄病以及呼吸係統、心血管係統、消化係統和泌尿生殖係統的常見外科疾病的病凶、病理發生、診斷、藥物治療和手術方法。
《獸醫外科學》具有較強的係統性和理論性，同時具有較強的實踐性和臨床操作性，是高等院校動物醫學專業的重要外科教材，還可作為臨床獸醫研究生、寵物醫院醫生及基層獸醫人員的參考用書。
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