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The Bibendum Cookbook 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Terence Conran 作者

Conran

譯者

2006-08-01 出版日期

224 頁數

USD 29.95 價格

Hardcover

叢書系列

9781840915051 圖書編碼

The Bibendum Cookbook 在線電子書圖書標籤: 食物文化

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發表於2024-11-15

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The Bibendum Cookbook 在線電子書用戶評價

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The Bibendum Cookbook 在線電子書圖書描述

Housed in the historic Michelin building, Bibendum restaurant has been an iconic part of the London restaurant scene for 25 years. Celebrated head chef Simon Hopkinson takes the ethos of Bibendum cooking-fine seasonal ingredients prepared simply-and brings it to the home with this unique volume. More than simply a classic cookbook, these 40 superb recipes are a gastronomic testament to an iconic landmark. Try the spiced artichoke salad, Piedmontese peppers, roast mallard with spiced quince compote, or even the infamous Sussex pond pudding. This is stripped-down, stylish food at its best: easy to prepare, generous in flavor, and great to share with others. With stunning color photography throughout, this is a culinary journey worth savoring.

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