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元祖焼きカレー屋 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

元祖焼きカレー屋
☆☆☆☆☆
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鬆井　和之 作者
書肆侃侃房
譯者
出版日期
125p 頁數
0 價格
A5判
叢書系列
9784902108910 圖書編碼

元祖焼きカレー屋 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-24

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元祖焼きカレー屋 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

學一下自己弄這九州美食...不過不太會煮伽哩...到底該放多少栗粉纔適閤~

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元祖焼きカレー屋 在線電子書 著者簡介

鬆井和之［マツイカズユキ］

１９５５年、福岡県北九州市生まれ。１９７９年、傢族とともに洋食屋「Ｄｕｇ」を開店。小さい頃から食べていた“お袋の味”「焼きカレー」が人気メニューとなる。１９９８年、福岡市川端商店街に「伽哩本舗」を開店。２００３年、橫濱カレーミュージアムに齣店し、２００５年に殿堂入りという快挙を成し遂げた。現在、博多駅店、門司港レトロ店など、ＦＣ店もオープンしている（本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです）

元祖焼きカレー屋 在線電子書 著者簡介

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元祖焼きカレー屋 在線電子書 圖書描述

元祖焼きカレー店主直伝の焼きカレーレシピ満載！おうちで簡単！熱々焼きカレー。

第１章　美味しい焼きカレーを作ろう！（焼きカレーを作る；カレーソースを使って、アレンジ料理）

第２章　さらに本格的に作るには？（香りを齣したいときに使う香辛料；辛くしたいときに使う香辛料；色づけしたいときに使う香辛料　ほか）

第３章　「焼きカレー」の原點（「焼きカレー」の原點は、母が作ってくれたカレー；作っても、作っても、まずいカレー；橫濱カレーミュージアムでの成功　ほか）

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元祖焼きカレー屋 在線電子書 讀後感

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