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鲜食玉米栽培与加工技术

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作者
译者
2009-5 出版日期
285 页数
16.60元 价格
丛书系列
9787535242365 图书编码

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发表于2024-11-24


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鲜食玉米栽培与加工技术 在线电子书 图书描述

《鲜食玉米栽培与加工技术》比较系统地阐述了鲜食甜玉米和糯玉米的起源、类型、经济价值、近几年选育审定的新品种、大田种植模式与栽培技术、产品加工技术、当前科研动态与市场发展前景。并用附录介绍了在鲜食玉米品种试验、品质鉴定、品种审定、种子繁殖、产品加工等方面的国家标准(规程)。

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