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出版者:

作者:吴晋强 编

出品人:

页数:450

译者:

出版时间:2010-9

价格:49.00元

装帧:

isbn号码:9787533718596

丛书系列:

图书标签:

• 动物营养学
• 动物科学
• 营养学
• 兽医学
• 饲料
• 动物健康
• 家畜营养
• 宠物营养
• 营养需求
• 动物生理

好的，以下是一本名为《森林的秘密：野外生存与生态智慧》的图书简介，内容详细，不涉及《动物营养学》的相关信息。 --- 《森林的秘密：野外生存与生态智慧》 内容简介 在这个快节奏、高度依赖现代科技的时代，我们与自然界的关系日益疏远。然而，当我们真正置身于广袤的森林、崎岖的山地或静谧的荒野之中时，那些被遗忘的古老智慧和实用的生存技能，便成了我们最可靠的伙伴。 《森林的秘密：野外生存与生态智慧》不仅仅是一本野外生存指南，它更是一部深入探索人与自然和谐共处的教科书。本书旨在唤醒读者内心深处的自然感知力，传授在极端环境下保持生命力和尊严的必要知识，并引导我们以更深层的视角去理解和尊重我们赖以生存的生态系统。 全书分为五大部分，结构严谨，内容涵盖了从基础准备到高级环境适应的全过程，文字力求详实、实用且富含情境感。 第一部：准备的艺术——进入荒野前的基石 在踏入任何一片未知地域之前，充分的准备是确保安全与成功的关键。《准备的艺术》部分，将详尽解析现代生存哲学的核心——“预防胜于治疗”。 行前规划与心理建设： 本章深入探讨了“生存心态”的构建。它不仅仅是关于保持冷静，更是一种积极主动的风险评估和应对机制。我们将细致分析“恐惧管理”的实际操作，包括如何通过预先的模拟训练和目标设定来稳定情绪。此外，如何根据目的地（如温带雨林、高山苔原或沙漠边缘）设计个性化的出行方案，制定详尽的行程报告与“不可靠人员联系链”的建立，都将作为重点阐述。 装备的精选与维护： 本部分摒弃了不切实际的“全能装备”迷思，转而聚焦于“关键性工具”的选配。我们将对刀具（不同刀型在不同任务中的适用性）、火源（从传统打火石到现代镁棒的效能对比）、绳索（不同纤维的拉力测试与打结技术的实用性），以及导航工具（结合传统地图、指南针与现代GPS备份策略）进行深度剖析。特别强调了装备的轻量化、多功能性和维护保养的日常化，确保每一件工具都能在关键时刻发挥最大效能。 第二部：生命之源——水、庇护所与火的掌握 在“生存三要素”中，水源、庇护与火的获取，是维持体温与生命机能的重中之重。《生命之源》将这些看似基础的技能，提升到科学与艺术结合的高度。 水文勘探与净化工艺： 掌握在不同地形下定位水源的方法至关重要。本章详细介绍了“植被指示法”、“动物踪迹法”以及“凝结水采集技术”。在净化方面，我们不仅介绍了基础的煮沸法，还深入探讨了太阳能蒸馏器（Solar Still）的搭建原理与效率优化，以及利用天然材料（如特定树皮或矿物）进行粗过滤的古老智慧。 庇护所的结构力学： 一个有效的庇护所必须能抵御当地最主要的威胁（风、雨、雪或日晒）。本部分将通过大量的剖面图和结构示意图，展示“A字形框架”、“倾斜式挡风墙”以及“雪洞（Quinzhee）”的快速构建方法。重点在于如何利用环境中的自然材料，实现最小的体力消耗和最大的热效率。 火的艺术与燃料管理： 火不仅提供温暖和安全，更是心理支持的象征。本章细致讲解了火堆的选址、构建（如“星型火堆”、“林肯堆”）以及“三要素”的精确控制。我们着重介绍了如何在潮湿环境下，通过识别和利用“引火物（Tinder）”（如桦树皮、松脂块）和“助燃物（Kindling）”，实现无烟点火的技巧。 第三部：环境的语言——自然导航与信号传递 迷失方向是野外最危险的状况之一。本部分致力于教会读者如何“阅读”自然界发出的信号，将大地和星空转化为可靠的导航图。 全天候导航技术： 告别对电子设备的完全依赖，本章重拾传统导航的精确性。除了运用指南针和地图进行定向测绘外，更侧重于“自然定向法”。包括通过太阳、月亮、北极星（适用于北半球）的准确位置判断方向，以及利用苔藓生长方向、树木年轮密度等微观线索进行辅助判断。我们还引入了“地形匹配法”——如何通过记住关键地标的相对位置，构建起脑中的三维地图。 安全信号与求救系统： 提高被发现的几率是获救的关键。本章详细阐述了国际通用的视觉和听觉信号标准（如“三声原则”）。视觉信号部分，重点讲解了“地面标记系统”（Ground-to-Air Signals）的符号含义、利用烟雾颜色（通过加入特定植被或材料）来传递信息，以及镜面反射信号在不同天气条件下的最佳使用角度。 第四部：追踪与观察——生态系统的智慧 生存不仅是抵抗环境，更是融入环境。《追踪与观察》引导读者从被动的幸存者转变为积极的观察者，理解生态系统的复杂循环。 动物踪迹识别与解读： 识别动物的足迹、粪便、啃食痕迹以及巢穴，是了解周围环境安全性和资源分布的第一步。本章提供了常见地区主要哺乳动物、鸟类和爬行动物的关键辨识特征图谱。更重要的是，如何通过追踪信息推断动物的移动模式、活动时间以及潜在的危险性（例如，如何区分觅食路径与防御性路径）。 植物的价值与风险： 本章以审慎的态度对待野外植物。在介绍可食用植物（如蒲公英、车前草等）的识别特征、采集时机与最佳食用处理方法时，始终强调“绝对识别”原则。同时，本书详细列举了常见有毒植物的“三要素识别法”，确保读者在尝试利用植物资源时，将中毒风险降至最低。 第五部：长远的考量——回归与环境伦理 真正的生存大师不仅能活下来，还能做到不留下痕迹。《长远的考量》部分聚焦于可持续性与环境责任。 “无痕山林”的实践： 本章是关于现代野外伦理的深度阐述。它超越了简单的“带走所有垃圾”，深入探讨了如何处理排泄物（深埋与分解）、如何选择搭建庇护所而不破坏植被结构，以及如何最小化火堆对土壤生态的长期影响。目标是让下一个人到访此地时，几乎察觉不到人类存在的痕迹。 回归与心理调适： 成功走出荒野，同样需要一个平稳的过渡期。本章讨论了“脱敏期”的心理准备，如何将野外的专注力、观察力和解决问题的能力，有效地转移应用到现代生活中，实现从生存模式到生活模式的平稳转换。 --- 《森林的秘密：野外生存与生态智慧》是一本面向所有热爱自然、渴望提升自我能力，并对环境保持敬畏之心的读者的实用手册。它教会你如何倾听大地的低语，如何在逆境中激发内在的力量，最终，让你在回归现代文明时，眼中依然闪烁着森林的智慧之光。 目标读者： 徒步旅行者、户外探险爱好者、自然教育工作者、军事或急救人员，以及所有对荒野生存哲学感兴趣的读者。 ---

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这本书的结构安排极具匠心，它不像传统教材那样将知识点生硬地堆砌，而是巧妙地融入了大量的案例分析和实际应用场景。比如，在讨论到幼龄动物营养需求时，作者不仅仅给出了一个推荐采食量，而是详细对比了保育猪、犊牛在不同生长阶段对特定微量元素的需求波动，并解释了这种波动背后的生理驱动力。我特别喜欢其中关于“饲料转化率优化策略”的部分，它结合了环境温度、饲料颗粒度和饲喂频率等多个变量，用非常直观的图表展示了如何通过微调这些因素来最大化经济效益。阅读过程中，我仿佛置身于一个现代化的饲料厂或规模化养殖场，与营养师们一起攻克实际难题。书中的插图和模型，尤其是对消化道微生物群落与宿主营养吸收互作的描绘，清晰明了，极大地帮助我理解了那些复杂的生物化学过程。它真正做到了理论指导实践，让我在面对实际配方调整时，能够有理论依据支撑我的每一个决策，而不是仅仅依赖经验的传承。

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《动物营养学》这本书，从我翻开第一页开始，就被它那种严谨又不失生动的叙述方式深深吸引住了。首先，它对于基础营养素的讲解，简直是教科书级别的详尽。什么蛋白质的氨基酸组成，脂肪酸的类型与功能，碳水化合物在反刍动物和单胃动物消化道中的差异化代谢路径，每一个知识点都被剖析得丝丝入扣。我尤其欣赏作者在描述维生素和矿物质作用时，不仅罗列了它们缺乏时的病症，还深入探讨了它们在细胞层面上的酶促反应机制，这对于理解动物机体如何高效运作至关重要。书中对饲料原料的评估方法，从近红外光谱分析到湿法化学分析的精确度对比，提供了非常实用的操作指导。读完关于能量评定体系那几章，我感觉自己对饲料配方背后的科学逻辑有了全新的认识，不再是简单的增减配方比例，而是基于能量净值和可消化蛋白的精准调控。这本书的价值在于，它没有停留在“喂什么”的层面，而是深入到了“为什么这么喂”的深层原理，构建了一个完整、系统的营养学知识框架，对于任何想在畜牧或兽医领域深耕的人来说，都是不可或缺的案头宝典。

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我必须承认，初次接触这本书时，我对其中一些高级代谢路径的描述感到有些挑战性。然而，作者的高明之处在于，他总能在关键节点设置“知识串联点”。比如，当讨论到必需氨基酸的平衡时，他会立刻回溯到前面对消化酶作用的讲解，然后再引申到对氮平衡的影响。这种层层递进的写作方式，使得原本晦涩难懂的生物化学过程变得逻辑清晰、易于追踪。尤其是对反刍动物瘤胃发酵的专题论述，简直是一部微观生态学的精彩描述，详细解析了不同纤维素降解菌群的特性，以及如何通过调整日粮结构来引导瘤胃环境向最有利于生产的方向发展。对我这样一个长期从事饲料添加剂研发工作的人来说，这本书提供了新的视角去看待益生菌和酸化剂的作用机理，不再是简单的“添加”动作，而是基于对微生物生态调控的深刻理解。它拓宽了我的研究边界，让我看到了营养学与微生物组学交叉结合的巨大潜力。

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这本书的深度和广度令人称奇，它远超出了普通养殖技术手册的范畴。它更像是一部跨学科的综合性著作。我对其中关于“环境因子与营养交互作用”的章节印象最为深刻。书中详尽阐述了热应激、密度压力等非营养因素如何通过改变动物的内分泌状态和氧化应激水平，进而影响对蛋白质和矿物质的利用效率。这种将环境生理学与营养需求紧密结合的分析方法，展现了作者对现代集约化养殖挑战的深刻洞察。此外，书中对一些新兴营养概念，比如功能性脂肪酸的应用、植物源蛋白替代品的抗营养因子解除技术等，都进行了前沿的探讨和总结，引用了近五年的最新研究成果，显示出极强的时效性和学术前瞻性。这本书不只是记录了已有的知识，更是在引导我们思考未来可持续饲养的方向，激发了我对如何设计更具环境友好性的饲料体系的浓厚兴趣。

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这本书的阅读体验是一种持续被“赋能”的感觉。它不仅仅是知识的传递，更像是一种思维模式的重塑。作者在论述中贯彻了一种批判性的科学态度，他不会盲目推崇某一种“时髦”的营养方案，而是总是引导读者去权衡不同方案的经济性、可行性与科学合理性。例如，在介绍某种新型维生素前体时，作者会用专门的篇幅去对比其在不同动物品种、不同饲喂阶段的生物利用度差异，并且要求读者必须结合实际的成本核算进行决策。这种强调“权衡与优化”的叙事风格，极大地培养了我的系统思维能力。读完后，我感觉自己看待动物的采食行为、粪便性状、乃至生产性能指标时，都有了一层坚实的营养学滤镜。它教会我如何从宏观的生产目标，分解到微观的分子营养需求，再反过来指导饲料的精准配置。对于想成为真正营养专家的读者而言，这本书是理解复杂系统如何运作的必修课。

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