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豬營養代謝調控新技術
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作者
譯者
2009-5 出版日期
385 頁數
50.00元 價格
叢書系列
9787802338807 圖書編碼

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發表於2024-11-08

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豬營養代謝調控新技術 在線電子書 著者簡介

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豬營養代謝調控新技術 在線電子書 圖書描述

《豬營養代謝調控新技術》講述瞭:豬的生長性能、胴體組成和肉品質是目前豬營養代謝調控領域研究的重點，圍繞如何提高豬的生長性能、改善胴體組成和肉品質，國內外學者進行瞭大量研究，誕生瞭一些有發展和應用前景的新技術。課題組根據近年來國內外關於豬營養代謝調控研究的現狀和發展趨勢，在國傢自然科學基金（30260079）和雲南省自然科學基金（1999C0056M、2002C20045M、2000C0005Z）項目的資助下，開展瞭豬營養代謝調控新技術的基礎研究，包括二丁酰環腺苷酸（dbcAMP）調控、重組瘦蛋白（leptin）調控和脂肪細胞膜蛋白抗體免疫調控，闡明瞭其調控的機理，證實瞭其調控的效果，在養豬生産中具有良好的應用前景。

本書是課題組對近年來關於豬營養代謝調控新技術研究結果的總結和匯編，目的是為瞭與從事豬營養代謝調控研究的同行進行交流，促進動物營養代謝調控技術的進步和動物營養學的發展。

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