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Asian Barbecue 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Vicki Liley 作者

譯者

2008-5 出版日期

96 頁數

120.00元價格

叢書系列

9780794650407 圖書編碼

Asian Barbecue 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-09

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Asian Barbecue 在線電子書用戶評價

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Asian Barbecue 在線電子書著者簡介

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Asian Barbecue 在線電子書圖書描述

Nothing satisfies like foods cooked over a flame. This book offers up the classic pleasures of barbecuing and grilling with the fun and excitement of Asian flavors. Barbecue enthusiasts will learn how to incorporate Asian ingredients in their grill with quick-and-easy marinades, dry rubs, condiments and flavored butters. With over 50 delicious recipes, home cooks will find a wide range of recipes for chicken, fish and seafood, beef, pork, lamb, vegetables, tofu and fruit. Whether cooks are interested in making a grilled appetizer, salad or main dish, they will find something that will whet their appetite. Sample recipes include: Grilled Shrimp Salad, Spicy Chicken Skewers with Mint Yogurt, Korean Style Steak, Barbecue Soy Chicken, Chinese-Style Pork Tenderloin, Grilled Coconut Chicken, Cilantro-encrusted Salmon, Tofu and Scallion Satay, Grilled Mango and Peaches with Raspberry Coulis.

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