寒地葡萄优质丰产栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:鲁会玲，覃杨

出品人:

页数:167

译者:

出版时间:2008-1

价格:11.00

装帧:

isbn号码:9787811310993

丛书系列:

图书标签:

• 葡萄
• 寒地葡萄
• 栽培技术
• 丰产
• 优质
• 农业技术
• 果树种植
• 种植技术
• 园艺
• 北方葡萄

探秘新时代的都市农耕实践：生态融合与智慧农业的未来图景 图书名称：《绿色穹顶之下：城市垂直农场与循环生态构建》 图书简介： 在快速城市化和对可持续发展日益关注的今天，我们正迎来一场深刻的农业革命。本书《绿色穹顶之下：城市垂直农场与循环生态构建》，并非聚焦于传统的田间地头，而是将目光投向了高耸入云的建筑群和密不透风的室内空间，深入探讨了“城市垂直农场”（Vertical Farming, VF）这一前沿领域如何重塑我们的食物系统、能源结构与城市生态。 本书旨在为城市规划者、农业工程师、环境科学家以及所有对未来食物生产方式感兴趣的读者，提供一份全面、深入且具有高度实操性的理论与技术指南。我们拒绝泛泛而谈，力求从工程学、生物学、经济学和社会学的多维视角，剖析垂直农场从概念落地到高效运营的全过程。 第一部分：现代农业的范式转移——理解垂直农场的内生逻辑 本部分首先界定了垂直农场的概念边界，并将其置于全球粮食安全和气候变化的大背景下进行审视。我们详细阐述了传统农业的局限性——水资源过度消耗、化肥农药的残留、运输链条过长带来的碳足迹——这些痛点恰恰是垂直农场赖以生存的价值基础。 我们深入剖析了支撑垂直农场运作的几大核心技术支柱： 受控环境农业（CEA）的精细化调控： 不仅仅是简单的温室管理，而是对光照（光谱、强度、周期）、温度、湿度、二氧化碳浓度进行实时、毫秒级的精准控制。书中详细解析了LED照明技术如何实现“光配方”定制，以最大化特定作物的次生代谢产物和产量，并附带了不同光谱组合对叶菜类、浆果类作物生理指标的影响对比实验数据。 水培、雾培与气培系统的比较优势： 我们没有简单地罗列这些技术，而是通过生命周期评估（LCA）模型，对比了不同无土栽培技术在水循环效率、营养液配方调整难度和初期投入成本上的差异。特别是对气雾栽培系统在高价值药用植物种植中的应用潜力进行了案例分析。 物联网（IoT）与大数据驱动的决策系统： 垂直农场的效率核心在于数据。本书详尽介绍了如何构建一个从传感器采集（环境参数、植物生理反应）到云端分析（AI算法预测病虫害爆发、营养需求峰值）的闭环系统。我们收录了某大型室内农场如何利用深度学习模型优化其灌溉计划，从而节约了30%的营养液用量的具体流程图和算法逻辑概述。 第二部分：工程美学与循环经济的交织——垂直农场的系统集成 真正的挑战在于如何将这些独立技术高效地整合进一个高密度、低能耗的建筑实体中。本部分聚焦于工程实践和系统集成。 结构设计与空间利用率最大化： 探讨了多层种植架的设计标准、材料选择（考虑食品安全与耐用性），以及如何平衡作物生长所需的最低净高与整体建筑的层高经济性。书中包含了不同堆叠布局（如平面矩阵、旋转塔式）的空间效率分析。 能源足迹与可再生能源整合： 垂直农场常因高能耗（尤其是照明和环境控制）而饱受诟病。本书集中火力探讨降低能耗的创新路径。我们详细介绍了相变材料（PCM）在热能管理中的应用，以及如何设计集成光伏（BIPV）或微型风力发电机，使农场能够部分或完全实现能源自给自足。书中还首次系统性地提出了“能源共享网络”的概念，探讨农场余热向周边社区供暖的可能性。 水肥循环与废物资源化： 循环生态的核心在于零排放。我们详细描绘了营养液的过滤、消毒与再利用流程，并探讨了植物残渣、根系废弃物如何通过厌氧消化技术转化为生物能源或高价值有机肥，实现真正的闭环管理。这部分内容对那些追求“生态认证”的运营者尤为关键。 第三部分：从实验室到市场——垂直农场的经济可行性与社会影响 技术先进不等于市场成功。本书的第三部分转向了更具现实意义的商业模式与社会价值评估。 选址策略与供应链重塑： 分析了靠近消费终端（如大型商超、中央厨房或居民区）的选址原则，如何利用“零公里”配送缩短供应链，降低损耗。我们提供了基于不同地理区域（如高密度都市圈 vs. 偏远工业区）的投资回报率（ROI）模型构建方法。 作物经济学：高附加值与规模化平衡： 并非所有作物都适合垂直农场。书中对香草、微型蔬菜、药用植物等高价值作物与大宗蔬菜的种植成本-收益模型进行了细致对比。重点分析了如何通过精准育种和改良栽培方案，提升特定产品的市场溢价能力。 政策环境与未来挑战： 探讨了各国和地区在食品安全标准、土地使用规划和农业补贴政策上对垂直农场可能带来的机遇与限制。最后，本书坦诚地指出了当前面临的挑战，如高昂的初期资本支出、对专业技术人才的依赖性，以及如何在保证多样性与追求规模化之间的哲学平衡。 《绿色穹顶之下》是一部面向未来的指南，它不仅展示了“我们能种出什么”，更重要的是阐明了“我们应该如何构建一个更具韧性、更贴近消费者的食物生产系统”。它是一份关于技术创新如何与城市生活和谐共生的宣言。

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这本书的包装设计着实让人眼前一亮，那种深沉的墨绿色调，配上烫金的字体，透着一股子严谨又厚重的学术气息。刚拿到手的时候，沉甸甸的分量感就让人觉得这绝对是本干货满满的专业书籍。我翻开扉页，目录结构清晰得像一张精密的路线图，从葡萄的起源、物种分类讲到不同气候带的适应性，这可不是那种泛泛而谈的科普读物，而是直指核心、层层递进的深度解析。特别是它对土壤改良和营养调控那一章节的介绍，光是看标题就能感受到作者在实践中积累的深厚功力。我尤其感兴趣的是里面提到的一种新型保温地膜技术，这对于我们北方地区冬季的果园管理来说，简直就是雪中送炭。这本书的排版也很讲究，图文并茂，各种数据图表、显微结构照片都清晰可见，让人在阅读专业知识的同时，也能有直观的视觉体验，不会觉得枯燥。我毫不犹豫地把它加入了我的“必备工具书”书架，相信它会是我未来几年果园管理工作的得力助手。

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说实话，一开始我对这种“技术手册”类型的书籍是抱有一丝保留态度的，总担心里面充斥着晦涩难懂的专业术语，读起来会像啃硬骨头。但这本书的行文风格却出乎我的意料地流畅且富有逻辑性。作者在阐述复杂的生物学原理时，总是能找到一个恰当的比喻或者一个接地气的农事活动来作为切入点，使得那些原本高深的知识点瞬间变得易于理解。比如，它解释光合作用效率与叶片衰老关系的那一节，通过对比不同修剪方式对树体负载的影响，把理论和实际操作紧密地结合了起来。更让我惊喜的是，书中收录了大量的田间试验数据和案例分析，这些真实的反馈让整本书的理论基础变得无比扎实。我发现，光是学习书中关于病虫害综合治理（IPM）的那部分内容，我就对以往对霜霉病和白粉病的防治策略有了全新的认识。这本书的价值，不仅仅在于教你“怎么做”，更在于解释了“为什么这么做”，这种思维深度的提升，对我个人职业素养的提升是极大的助力。

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我刚开始是抱着学习“如何让葡萄亩产提高”的目的翻开这本书的，但读到后面，我发现这本书的格局远超我的想象。它深入探讨了品种选择与区域气候模型匹配的问题，甚至涉及到了未来气候变化对葡萄种植区划的潜在影响。书中对不同砧木与接穗组合在极端低温下的生理反应进行了详尽的对比分析，这些数据精准到了具体的酶活性变化水平，这对于追求极致品质和产量的专业人士来说，无疑是宝贵的参考。让我印象特别深刻的是关于“树体营养诊断”的部分，它提供了一套完整的从叶片取样、测定指标到数据解读的流程，彻底颠覆了我以往那种靠经验判断施肥量的粗放管理模式。这本书的专业深度和广度，完全可以作为高等农林院校相关专业毕业设计和科研立项的重要参考资料，它为寒地葡萄产业的现代化发展，提供了坚实而科学的技术支撑，绝对是业界内不可多得的精品。

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这本书的装帧设计，我得说，充满了复古的匠人精神。书皮那种略带磨砂质感的材质，握在手里有一种温润的触感，而不是那种廉价的亮面纸张。内页用纸的克重也控制得非常好，墨迹清晰锐利，即使用荧光笔做了大量的标记，纸张也没有出现明显的洇墨现象，这对于我这种喜欢在书上做笔记的“深度读者”来说，简直太重要了。我注意到一个细节，书的边距设计得非常合理，留出了足够的空白区域，方便读者随时记录自己的心得或疑问。在内容侧重上，它明显偏向于“抗逆性”的栽培策略，这充分体现了编纂者对寒冷地区农业生产痛点的精准把握。书中花了大量篇幅讨论冬季休眠期管理和春季萌芽期的冻害预防措施，提供的预警指标和应急处理流程，简直可以作为一份标准的应急手册来使用。这种对细节的极致追求，让这本书的实用价值飙升，绝对是同行之间互相推荐的佳作。

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阅读这本书的过程，就像是进行了一次系统化的思维重塑。它不仅仅是关于种植技术，更是关于一种可持续发展的农业理念的体现。作者并没有鼓吹使用过量的化学品，反而是极力倡导有机肥替代、生物防治以及高效水肥一体化技术。书中详细对比了不同有机覆盖物对土壤微生物多样性和保墒效果的影响，配有详细的对比图谱，这让我对“地力提升”有了更科学的认知。我特别欣赏其中关于“逆境栽培”的哲学思考，它指出，适度的胁迫管理（比如控产、控肥）反而能提升葡萄果实的内在品质和抗寒能力。这种将传统经验与现代科学研究成果完美融合的叙事方式，使得整本书读起来充满了智慧的火花。它不是一份操作说明书，更像是一位经验丰富的老农与一位严谨的科研工作者共同完成的心血结晶，语言朴实却内涵深邃，让人读完后心潮澎湃，充满对未来农业的信心。

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