中华茶文化

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出版者:浙江大学出版社
作者:黄志根
出品人:
页数:259 页
译者:
出版时间:2007年
价格:30.0
装帧:平装
isbn号码:9787308024204
丛书系列:
图书标签:
  • 茶文化
  • 中国茶
  • 茶叶
  • 茶道
  • 历史
  • 文化
  • 传统
  • 品茗
  • 礼仪
  • 中华文化
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具体描述

好的,这是一份针对一本名为《中华茶文化》的图书的内容不包含的、详细的图书简介。这份简介旨在描述一本不涉及中国茶文化方方面面的书籍,而是聚焦于一个完全不同的主题,并以专业、深入的笔调撰写。 --- 图书名称: 宇宙航行学导论:从轨道力学到深空探测 ISBN: 978-7-5608-XXXX-X 出版社: 远航科技出版社 定价: 128.00 元 --- 内容简介 一部面向未来探索者的严谨教程,深入解析人类航天事业的基石与前沿挑战。 在人类对未知疆域的向往从未停歇的今天,《宇宙航行学导论:从轨道力学到深空探测》以其跨越理论与实践的广博视野,为所有对载人航天、卫星部署及行星际飞行的硬核科学感兴趣的读者,提供了一部兼具学术深度与工程实用性的权威指南。本书完全不涉及任何关于古代文明、人文艺术、历史典籍、以及地理风俗的探讨,其核心内容集中于高精尖的物理学、数学模型和现代工程技术。 本书结构严谨,分为四大核心板块,层层递进,构建起完整的现代航天知识体系。 第一部分:基础理论的构建——经典轨道力学与天体力学 本章是理解一切航天活动的基础,它摒弃了所有历史叙事或哲学思辨,直接切入牛顿万有引力定律在多体问题中的应用。我们详细推导了二体问题的精确解析解,并引入了开普勒方程的数值求解方法。重点内容包括: 开普勒轨道参数集: 如何精确定义和计算椭圆、抛物线及双曲线轨道的六个经典参数(半长轴、离心率、倾角、升交点赤经、近地点幅角、真近点角)。 范斯霍尔(Vander-Zwalm)坐标系转换: 讲解了如何将地心惯性坐标系(ECI)与地面固定坐标系(ECEF)进行高精度转换,这对地面测控站的定位至关重要。 摄动理论基础: 对齐日效应、大气阻力(特别是低地球轨道LMOD的衰减建模)以及雅可比椭球对轨道长期演化的影响进行了详尽的数学建模分析。本书强调了如何在真实非保守力场下,利用拉格朗日中值定理来修正经典轨道参数。 第二部分:轨道设计与机动操作 在掌握了基础理论后,本书将重点转向如何设计和执行有效的航天任务。本部分是工程应用的核心,内容聚焦于效率和燃料优化。 霍曼转移与高阶轨道机动: 除了标准的霍曼转移,我们深入探讨了在预算内进行低推力、长周期转移的必要性,引入了庞特里亚金极小值原理在最优轨道控制中的应用。 交会对接动力学(Rendezvous and Docking): 详细阐述了采用卡尔曼滤波对目标航天器进行状态估计的流程,以及如何利用相对速度和位置信息,构建Clohessy-Wiltshire(C-W)方程的线性化模型来进行相对导航和精确制导。 重力辅助(Slingshot Maneuvers): 运用三体问题的动力学近似,详细计算了探测器利用行星引力加速或减速所需的精确进入角和飞越距离,对“旅行者”系列任务的经典路径进行了案例分析,完全侧重于动量交换的物理过程。 第三部分:深空探测任务的挑战与解决方案 本书的第三部分将视角投向太阳系探索,聚焦于极端环境下的工程难题。 行星际导航误差的控制: 介绍了光压修正、星敏感器定姿以及无线电测距(Ranging)技术如何协同工作,以保证探测器在数亿公里外的精确轨道确定。 推进系统的高级分析: 对比了化学推进、电推进(霍尔推进器、离子推进器)的推力特性和比冲($I_{sp}$)差异,并分析了核热推进(NTP)在未来木星和土星任务中的潜力与安全考量。 着陆与返回技术: 深入探讨了气动减速(Aerobraking)、气动捕获(Aerocapture)的复杂气动外形设计,以及火星大气中多级降落伞与反推火箭的协同控制策略。 第四部分:航天器姿态动力学与控制 最后一部分转向航天器自身的稳定性与指向控制,这是所有精密观测和通讯任务的先决条件。 欧拉角与四元数表示: 详细比较了不同姿态表示法的优缺点,并重点阐述了四元数在避免万向锁问题上的关键优势。 刚体动力学方程: 基于欧拉方程,分析了外部力矩(如太阳辐射压力、地球磁矩)对航天器姿态稳定性的影响。 主动姿态控制执行器: 深入讲解了反作用飞轮(Reaction Wheels)的转矩耦合、磁力矩器(Magnetorquers)的去饱和技术,以及它们在保持高精度指向锁定中的协同工作机制。 --- 本书特色: 数学严谨性: 全书包含大量推导公式和图表,适合具备高等数学、线性代数及基础物理学知识的理工科学生和专业工程师阅读。 工程导向: 每一个理论章节后均附有“工程实现注解”,将抽象概念转化为实际任务中的设计约束和性能指标。 前沿视野: 涵盖了最新的小行星撞击防御(Planetary Defense)轨道设计案例和系外行星探测器的导航思路。 目标读者: 航空航天专业学生、空间技术研发人员、深空任务规划师以及对轨道力学有浓厚兴趣的硬核科学爱好者。 本书不包含任何关于中国历史、哲学思想、地方风俗、茶饮器具制作、茶艺表演流程、茶叶种类分类及其地域分布的任何信息。 ---

作者简介

目录信息

读后感

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这部《中华茶文化》的书简直是为我这种半路出家的茶友量身定做的百科全书!我原本对茶的了解仅限于“泡开水就行”,接触茶艺也是各种似懂非懂的皮毛。这本书开篇就没走寻常路,没有一上来就堆砌那些拗口的古籍引文,而是像一位老茶农拉着你,坐在竹椅上,从茶树的生长环境、不同山头的气候差异,讲到采摘时节对茶叶“气韵”的影响。我记得有一章专门分析了六大茶类的化学成分变化,但作者的笔法极其生动,比如描述绿茶的“鲜爽”时,用了类似“春日破土的嫩芽在舌尖上苏醒”这种感觉的描述,而不是枯燥的“氨基酸含量高”。最让我震撼的是它对茶具的考究。我一直以为紫砂壶就是紫砂壶,结果书中细致地对比了宜兴不同矿区泥料的细微差别,比如朱泥的“收缩比”对茶汤密度的影响,以及不同年代、不同窑口的陶土对茶香的“吸附”与“释放”作用。读完这部分,我立马把家里那个随便买来的白瓷杯换成了朋友送的一个小小的建盏,那种对器物与茶汤合一的理解,瞬间提升了我的品饮境界。它不仅仅是知识的罗列,更像是一场浸润式的文化朝圣,让人迫不及待想放下手机,去泡一壶真正的老白茶,去体会那种时间的沉淀。

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说实话,这本书的叙事节奏把握得极其高明,完全不是那种教科书式的平铺直叙。它采用了大量的“文化串联”手法,这一点我非常欣赏。比如,当你读到唐代煎茶法的复原时,作者会巧妙地将视角拉到当时的长安城,描述陆羽在茅庐中构思《茶经》的时代背景——盛唐的开放与包容,以及佛教禅宗对饮茶仪式感的塑造。接着,笔锋一转,又细腻地描绘了宋代“点茶”的斗茶风俗,如何影响了日本的“抹茶道”,甚至延伸到近现代欧洲贵族下午茶的礼仪雏形。这种横向和纵向的交叉对比,让“茶文化”这个看似宏大的主题变得具体可感、有血有肉。我特别喜欢它对“茶与文人精神”的探讨,作者引用了苏轼“诗中有画,画中有诗,茶中有禅”的观点,并结合了王维山水画的意境来阐释茶汤的清澈与空灵。读完后,我感觉自己不再是单纯在“喝水”,而是在参与一场跨越千年的文化对话,每一次举杯,都仿佛与历史上的风流人物有了共鸣。这本书的阅读体验,更像是在品鉴一幅层次丰富的山水画卷,需要细细咂摸,才能体会到每个角落的用心经营。

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我最喜欢这本书的地方,在于它对“地域风土”的强调,打破了以往对中国茶“大一统”的刻板印象。很多关于茶的书籍,往往是把绿茶、红茶、乌龙茶这种分类放在最前面,但本书却选择以“地理版图”为经纬线来构建知识体系。它花了大量的篇幅去细致描绘中国不同省份、不同海拔高度上,因水土、日照、雾气等微小差异而产生的独特风味。我是在读到关于闽北武夷岩茶“岩骨花香”的章节时,才真正理解了“ terroir ”(风土)这个词在茶学中的重要性。作者通过对武夷山丹霞地貌的土壤渗透性、昼夜温差和“溪涧之气”的生动描述,解释了为什么只有那里的茶才能拥有那种独一无二的“矿物感”。这种深度挖掘特定区域文化基因的写法,让我清晰地认识到,我们饮的每一口茶,其实都是那方水土的精华浓缩。它激发了我强烈的探索欲,让我有了一种“地图在手,说走就走”去探访那些名山大川、亲口品尝原产地好茶的冲动。这本书,绝对是开启地方茶文化之旅的绝佳起点。

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这本书的装帧和配图质量,完全配得上其内容的深度。我通常对图文并茂的书不太感冒,总觉得配图是来凑数的。但《中华茶文化》的视觉呈现,简直是一场视觉盛宴。它收录的那些老照片和手绘图,年代感极强,绝非网络上随处可见的素材。例如,书中关于云南普洱茶“古六大茶山”的介绍部分,不仅有现代航拍的茶园全景图,还有清末民初茶马古道上马帮的黑白老照片,那种风尘仆仆、历经沧桑的感觉扑面而来,让人立刻理解了普洱茶“越陈越香”的物质基础和人文积累。更值得称赞的是,它对不同茶类的“冲泡示意图”极其严谨,每一个步骤的姿态、茶具的摆放,都达到了可以立即模仿的专业水准,但又充满了艺术感。这种高质量的视觉辅助,极大地降低了理解复杂冲泡技艺的门槛。它成功地让抽象的文化知识,转化成了可以被眼睛捕捉、被双手实践的具体操作,使得阅读体验既有学术的厚重感,又不失大众的可读性。

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作为一名对传统哲学颇有兴趣的读者,这本书中关于“茶道精神”的阐释,是其最让我拍案叫绝的部分。很多关于茶道的书籍,常常停留在“和、静、怡、真”这些概念的堆砌上,流于空泛。但《中华茶文化》却用了大量的篇幅,深入剖析了这些理念是如何具体落实到日常饮茶的每一个细节中的。它没有直接告诉你“要追求‘静’”,而是通过描绘泡茶过程中水的温度控制、投茶量的精确度,以及在注水时如何控制水流的粗细和速度,来展现“静”的含义——心念的专注与外物的和谐。尤其是在探讨“器为茶之父母”时,作者将中国传统美学中的“天人合一”思想,完美地融入到对茶器选用的哲学思考中。例如,为什么文人偏爱素雅的黑釉盏而非艳丽的彩瓷?这背后其实反映的是对“去装饰化”和回归本真的追求。整本书的基调是内敛而深刻的,它引导读者从对外在形式的模仿,转向对内在心境的体悟,让人在品茶之余,也能反思自身的处世哲学,确实是一本富有启发性的佳作。

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