《中国餐饮产业发展报告(2009)》全面深入地分析了2008～2009年中国餐饮产业发展的状况。从宏观层面剖析了金融危机对中国餐饮业的影响，探讨了扩大餐饮消费需求与促进餐饮升级的机遇与挑战；从产业运行的角度分析了2008年度中国餐饮百强企业运行的状况，讨论了餐饮产业的难点，热点问题，同时对关联产业进行了深入研究；以案例分析的形式从微观角度透析了餐饮企业的社会责任、服务理论、资本运营、创新发展和品牌建设等问题；从国际化角度比较了中西方酒文化的差异，阐述了韩、日餐饮产业发展对中国餐饮产业发展的借鉴意义。《中国餐饮产业发展报告（2009）》是研究中国餐饮产业发展的首部蓝皮书，由中国烹饪协会及中国社会科学院财政与贸易经济研究所合作推出。《中国餐饮产业发展报告(2009)》作者来源广泛，协会领导、专家学者以及餐饮企业管理者均参与创作。《中国餐饮产业发展报告(2009)》对行业的分析准确到位，对社会各界人士具有重要的参考价值。
具体描述
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
成绩大不大，服务来说话
评分成绩大不大，服务来说话
评分成绩大不大，服务来说话
评分成绩大不大，服务来说话
评分成绩大不大，服务来说话
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有