化学原理

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出版者:
作者:John Suchocki
出品人:
页数:673
译者:
出版时间:2009-6
价格:78.00元
装帧:
isbn号码:9787111272014
丛书系列:
图书标签:
  • 化学
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具体描述

《化学原理:了解原子和分子的世界(英文版·原书第3版)》这是一本新版的普通化学教科书,全书共19章,前12章以化学基本原理为主,通过学科发展的简介和与现实生活的联系,使学生更容易了解和接受化学基本原理和概念。后7章为了使学生在探索与化学相关的其他课题前获得有关材料的经验,而介绍了一些相对独立的应用领域,如生活中的化学物质、药物化学、粮食生产的优化、淡水资源、空气资源、材料资源、能源。该书语言生动活泼,内容涉及面较广,比喻生动有趣,可读性强,图文并茂,版面设计和栏目安排都很有特色。每章都附有概念自查、身边的化学、计算角等栏目,并列出了关键术语和有关定义、建议的阅读材料和网址,练习题也很丰富。总之这是一本值得向国内普通化学界推荐的教科书和参考书。

《万物之源:炼金术与现代化学的交汇点》 导言:追溯物质的奥秘 人类对物质世界的好奇心从未停歇。从远古时代那些披着神秘外衣的炼金术士,到如今在精密仪器前解析原子结构的化学家,这条探索物质本质的道路,蜿蜒曲折,却始终指向一个核心问题:构成我们周围一切事物的基本单元究竟是什么?《万物之源:炼金术与现代化学的交汇点》并非一部枯燥的元素周期表汇编,而是一部关于“变”与“不变”的史诗。它聚焦于人类如何从对“点金石”的痴迷,逐步发展出严谨的化学科学。 本书带领读者穿越历史的长河,探访那些致力于将贱金属转化为黄金的炼金术士的秘密作坊。我们不会仅仅满足于对水、火、土、风这四大基本元素的传统理解,而是深入挖掘在这些神话外衣下,那些无意识中进行的实验,是如何为未来化学的诞生埋下伏笔。我们将剖析中世纪和文艺复兴时期,那些试图寻找“万能溶剂”的先驱们,他们的失败并非徒劳,而是孕育了早期的提纯、蒸馏和结晶技术。 第一部分:混沌中的微光——炼金术的遗产 在化学尚未独立成科的时代,炼金术是知识的载体。它糅合了哲学、宗教、神秘主义和早期的经验观察。本部分详述了炼金术的起源,从中东的埃及和波斯,经由阿拉伯世界传入欧洲的全过程。重点探讨了诸如贾比尔·伊本·哈扬(Geber)等关键人物的贡献。他们虽然相信可以将铅转化为金,但在尝试过程中,他们发现了盐酸、硝酸等重要无机酸的制备方法。 我们细致描述了“硫磺-汞理论”(Sulphur-Mercury Theory)的内在逻辑,以及它在解释金属性质上的初步尝试。这不仅仅是关于金属的理论,更是一种关于“完美”与“不完美”的形而上学表达。书中收录了大量珍贵的早期手稿插图,展示了炼金坩埚、阿塔诺(Athanor)炉的复杂结构,以及那些充满象征意义的符号系统。读者将看到,那些看似荒谬的炼金符号,实则是早期化学家试图用图形语言记录实验现象的朴素尝试。 第二部分:从“燃烧的哲学”到气体时代的来临 17世纪是科学革命的黎明。随着实验方法的标准化和对定量测量的重视,化学开始挣脱炼金术的束缚。本部分的核心在于“燃烧的哲学”——燃素说的兴起与衰亡。我们详细分析了这一统治了近百年的理论是如何解释物质燃烧和金属锈蚀现象的,以及它在当时逻辑上的自洽性。 随后,本书将笔锋转向了关键的转折点:气体化学的爆发。罗伯特·波义耳(Robert Boyle)的出现,标志着从基于哲学的“四元素说”向基于实验证据的物质观的过渡。我们深入探讨了波义耳对“元素”定义的革命性阐述,以及他对真空和气体的早期研究。 高潮出现在18世纪末期。卡文迪许(Cavendish)分离出“燃性空气”和“污浊空气”,以及普利斯特里(Priestley)发现的“去燃性空气”(氧气)。本书以戏剧性的笔触重构了舍勒(Scheele)和拉瓦锡(Lavoisier)的竞争与合作。拉瓦锡如何通过精确的质量测量,推翻了燃素说,确立了质量守恒定律,并最终创建了现代化学的命名体系,是本书叙事的高潮。这一段历史,是人类如何从定性观察走向精确量化分析的典范。 第三部分:原子世界的几何学——结构与周期性的构建 进入19世纪,化学的焦点从物质的“组成”转向了物质的“结构”。道尔顿(Dalton)的原子理论,尽管在细节上存在缺陷,却为化学提供了一个不可或缺的框架。我们系统地梳理了原子量测定的早期努力,以及这些努力如何一步步揭示了元素间隐藏的数学关系。 本书的精彩之处在于阐述了元素周期表的诞生过程。这不是一个孤立的天才的灵光乍现,而是众多化学家(如德贝莱纳、纽兰兹)前赴后继,通过观察原子量、化合价和性质的周期性重复而共同构建的成果。特别地,我们详尽分析了门捷列夫(Mendeleev)的洞察力——他敢于为了保持周期表的逻辑结构而留下空位并准确预测未知元素的性质。这标志着化学已经从描述性科学转变为预测性科学。 我们也将深入探讨化学键的早期概念,如道尔顿的“结合模型”,以及早期电化学实验(如戴维的电解)是如何揭示元素间通过电荷力结合的本质。理解这一阶段,是理解所有现代化学反应的基础。 第四部分:超越可见的边界——从分子到量子 随着对分子结构认知的深化,化学开始深入到比原子更小的层面。本书详细介绍了有机化学的崛起,从维勒(Wöhler)合成尿素,打破了“生命力”的藩篱,到凯库勒(Kekulé)对苯环结构的构建,展示了结构如何决定物质的全部特性。 我们探讨了立体化学的开创性工作。当化学家发现分子可以像左手和右手一样存在“镜像异构体”时,物质世界的复杂性被提升到了一个新的维度。这不仅是化学的胜利,也是光学和晶体学的胜利。 最后,本书简要回顾了20世纪初量子力学对化学的根本性颠覆。当海森堡和薛定谔的方程被引入时,化学家们终于能够从根本上理解原子间的吸引力——化学键的本质——不再是简单的“吸附”,而是电子云的相互作用。 结语:化学的永恒循环 《万物之源》的价值在于,它清晰地展现了知识的演进路径:从炼金术的经验积累,到拉瓦锡的定量革命,再到周期表的结构秩序,直至现代的量子化学。我们看到,历史上的每一步探索,无论多么偏离主流,都为后来的科学范式转换提供了必要的素材和思维的火花。物质世界的奥秘没有终点,只有不断深化的理解。这本书旨在激发读者,以一种更具历史厚度和哲学深度的视角,去审视我们身边每一个物质变化的意义。

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读后感

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用户评价

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这本书简直是本世纪最令人失望的阅读体验之一。我本来满怀期待地翻开它,希望能在其中找到一些深入的见解或者独特的视角,然而读完之后,我只感到一种深深的被愚弄感。书中的论述逻辑混乱不堪,仿佛是随机抽取了一些概念堆砌在一起,缺乏基本的连贯性和严谨性。作者似乎对所讨论的主题只有浮光掠影的了解,提供的知识点零散而肤浅,根本无法支撑起“原理”这个宏大的标题。举个例子,关于某个核心概念的解释,前后矛盾的地方比比皆是,读到后面我甚至需要不停地往回翻阅,试图找出作者究竟想表达什么,但最终都是徒劳。更让人抓狂的是,文字表达晦涩难懂,充斥着大量故作高深的术语,但这些术语的运用既不规范又不清晰,完全没有起到辅助理解的作用,反而成了阅读的巨大障碍。如果这是一本面向专业人士的著作,那它的水准实在太低;如果它是给初学者准备的入门读物,那它的门槛又设置得过于离谱。总而言之,这本书在内容深度、逻辑构建和语言表达上都存在着严重的缺陷,完全不值得花费时间和精力去研读。

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从学术出版物的角度来看,这本书的引用和参考资料部分简直是一个灾难。我翻阅了书后列出的参考文献,发现其中充斥着大量过时或已被权威文献推翻的早期研究,而对于近二十年来该领域最重要的几项突破性进展,却几乎只字未提。这立刻让我对作者的学术视野和研究时效性产生了极大的质疑。一个声称探讨“原理”的书籍,如果不能与时俱进地反映学科前沿的共识和发展,那么它的价值无疑会大打折扣。更不用说,书中许多关键论点缺乏明确的来源标注,你很难追踪到这些说法的原始出处,这在严肃的学术阅读中是不可接受的疏忽。阅读过程中,我不得不频繁地放下这本书,转而上网搜索那些被作者轻描淡写带过的现代概念,以便将书中的信息“现代化”和“纠错”。这本书更像是作者在多年前完成的一次性工作,此后便无人问津和更新,对于追求知识精确性和前沿性的读者来说,简直是时间黑洞。

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这本书的排版和图示质量也低得令人发指。虽然我承认,对物理或化学类书籍来说,清晰的图表是理解复杂系统的关键辅助工具,但这本书记载的插图简直像是用最基础的绘图软件随意绘制而成。线条模糊不清,标签缺失或标注混乱,一些示意图的比例严重失真,非但没有帮助我理解那个复杂的分子结构或者反应路径,反而让我更加困惑,甚至需要花时间去“解读”图示本身,而不是内容。有几处重要的能量曲线图,其坐标轴的刻度模糊到几乎无法辨认,这简直是对读者智力的侮辱。如果作者实在没有资源制作高质量的插图,那么不如选择简洁的文字描述,也比这种既不清晰又不准确的视觉干扰要好得多。这种低劣的制作水平,进一步佐证了整本书在出版流程中可能存在的粗疏和不负责任的态度,让读者对整本书的专业性都产生了深深的怀疑。我实在无法推荐任何一个认真对待学习过程的人去购买和阅读它。

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我必须承认,我尝试了好几次才能读完这本书的某个章节,每次都感觉像是在进行一场耐力挑战。这本书最让我感到困惑的是其叙事节奏的严重失衡。它可以在一些极其细枝末节的问题上花费大量的篇幅进行冗长而枯燥的描述,而对于那些至关重要、贯穿全书的核心思想,却只是匆匆带过,点到为止,让人意犹未尽,甚至摸不着头脑。这种编排方式极大地破坏了阅读的沉浸感和学习的连贯性。举例来说,它花了好几页讨论一个在现代研究中已经基本被淘汰的实验方法细节,却在面对一个革命性的新理论时,只用了寥寥数段概括,措辞模糊不清,让人怀疑作者是否真正理解了这个理论的颠覆性意义。此外,全书几乎看不到任何鼓励批判性思维的引导,它似乎默认读者会全盘接受书中所写的一切,这对于培养独立思考的读者而言,是极其有害的。这本书与其说是提供知识,不如说是在强迫读者去记忆一堆缺乏内在联系的碎片信息。

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说实话,这本书的装帧设计倒是挺吸引人的,封面配色和字体选择都显得很有格调,让人在书店里一眼就会被它“高级”的外观所吸引。然而,一旦开始阅读,这种美好的感觉便荡然无存。内容上,它给我的感觉就像是在一个大型的百科全书的索引部分随意挑选了一些词条,然后用非常平铺直叙的、近乎流水账的方式罗列出来。它只是简单地告诉了你“是什么”,却从未真正触及“为什么”和“如何做”。我尤其不满的是,书中对一些关键性的实验或理论背景介绍得极为单薄,仿佛只是为了凑字数而草草提及,完全没有提供足够的上下文来支撑其重要性。这使得读者在试图理解复杂概念时,缺乏必要的参照系和深入探索的线索。这本书更像是一份过时的、未经编辑的讲义,充满了未经检验的假设和未经证实的断言,缺乏同行评审的严谨性。对于任何期望通过阅读此书来构建扎实知识体系的人来说,这本书提供的帮助微乎其微,它更像是一份知识的“目录”,而非知识的“殿堂”。

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简单易懂。2016Sept10th记。

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简单易懂。2016Sept10th记。

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