美大卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店勤務。食べることが大好きで、2006年1月にレシピブログをスタート。たちまち大人気となり、2007年6月、『大変!!この料理簡単すぎかも...ヤミーさんの3 STEP COOKING』(主婦の友社)として出版、10万部を超える大ヒットとなる。近著に『大変!!この料理簡単すぎかも...ヤミーさんの3 STEP COOKING 2』(主婦の友社)。
ヤミーさんによる大人気ブログ『大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING』のレシピ本、第三弾はパンとお菓子の本です。ブログにレシピ掲載後および第1弾のレシピ本発売後「これを作ってから、パン作りにはまりました!」という人が続出、大反響のあった“発酵なしでもっちもちベーグル”をはじめとする人気レシピを一挙掲載。さらに、初公開の新作レシピもいっぱいです。もちろん、レシピはぜんぶ3ステップで簡単にできるように工夫に工夫を重ねたもの。特別な道具は一切必要ありません。オーブンも不要。フライパン、オーブントースター、電子レンジだけでできて、調理時間もとっても短い、驚きのらくちんレシピです。ヤミーさんおすすめの食べ方も紹介しています。
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