健康好幫手之用料理養好腎

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郭月英

養生藥膳美食家,先生是知名中醫師李家雄,郭月英二十餘歲時即罹患紅斑性狼瘡症,常年以食補調養身體,累積豐富的中醫食療經驗,後來她結合自己的食療經驗,創辦郭老師養生料理,精心配製的菜餚,營養均衡,清爽不油膩,完整保留食療效果,兼具養生與美味,滿足現代人對健康的訴求。

郭月英老師與李家雄醫師常共同受邀媒體訪問、海內外各地巡迴演講養生主題,並擔任各大食品公司烹飪研發顧問。現任:李家雄中醫診所食療顧問、養生藥膳節目主講、郭老師養生料理創辦人、統一預購誌「元氣月子湯」、「滋補藥膳湯」商品代言人。

曾任:中國時報家庭版健康廚房專欄作者、工研醋烹飪指導顧問、華視早安新聞「養生料理」單元主講、陽明山國際飯店溫泉養生料理指導顧問、文化大學藥膳班指導老師、板橋農會推廣藥膳班老師、大愛電視台養生藥膳節目主講

著作:養生健康食譜作品高達60多本代表著作包括:《 E世代纖體瘦身》、《優生懷孕食譜》、《健康優質坐月子食譜》、《優生食譜》、《養生小吃》、《養生素食》、《補養海鮮》、《全魚海鮮》、《美人兒燉補》、《美人兒飲料》、《水噹噹養生料理》… 另外還有與曹又方合著《200道美食健康素》、《養生防癌抗癌食譜》與謝瀛華合著的《名醫名廚的保健菜單》

出版者:橘子文化事業有限公司
作者:郭月英
出品人:
页数:150
译者:
出版时间:2009
价格:NT$320
装帧:平裝
isbn号码:9789866890543
丛书系列:
图书标签:
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腎臟是人體重要的化學工廠,不但為身體輸送養份,更是體內清道夫,負責清除廢物、排泄和多餘水份,維持身體機能正常運作、淨化血液,腎臟機能一旦走下坡,人生已經輸在起跑線上。養生專家郭月英老師,建議大家從日常飲食著手寶貝自己的腎,一粥一飯、羹湯沙拉,飲饌之間就蘊含提升免疫和自癒的能力,再配合簡易的體操運動及按摩,輕而易舉擁有健康的腎臟,掌握美麗人生。

全書大分為一般調理和藥膳兩大類,書中並附有實用養腎飲食建議、簡易腎功能健康自我檢測表,還有日常生活中就能DIY的養腎按摩體操,讓人全方位護腎,架構健康。

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