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ACOTの焼き菓子

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ACOT 作者
毎日コミュニケーションズ
譯者
2008-11-11 出版日期
88 頁數
1,575 價格
平裝
叢書系列
9784839929909 圖書編碼

ACOTの焼き菓子 在線電子書 圖書標籤:  


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發表於2024-11-04

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ACOTの焼き菓子 在線電子書 用戶評價

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ACOTの焼き菓子 在線電子書 著者簡介


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ACOTの焼き菓子 在線電子書 圖書描述

ネットショップで販売開始すると、あっという間に完売してしまうほど人気のACOTのお菓子。

特に、ゲランドの塩をアクセントに使った「塩ケーキ」は、さまざまな雑誌で紹介されるほど大人気です。

本書は、そんなACOTの待望の初のレシピ集。

塩ケーキのレシピはもちろんのこと、素材の組み閤わせがおもしろいさまざまなパウンドケーキを紹介。今話題のケーク・サレ(お食事用の甘くないケーキのこと)や、バターを使わずに、なたね油やオリーブオイルで作るパウンドケーキも紹介しています。また、繊細な形が美しいノルディックウェアの型を使用したケーキのほか、スコーンやマフィン、プディングなど、毎日気軽に作れるお菓子類も多數紹介。

今までにはない素材の組み閤わせ方や型の使い方がおもしろい、新しい焼き菓子のレシピ本です。

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