用紅茶、抹茶、烏龍茶、花果茶製作32道精彩實用的中、西、日式點心，開創齣令您意想不到的茶葉美味。
具體描述
讀後感
等了这本书半年，终于买到了。低廉的价格买到了极好的书。漂亮的画面，上好的纸质，非常满意。 书里很详细的介绍了红茶、抹茶与乌龙茶的茶果点心做法，特别适合烘焙初学者，搭配上做法步骤分析图，再加上漂亮的成品图，极富欣赏力。另外，还蜻蜓点水的给读者介绍了一些茶知识，...
評分等了这本书半年，终于买到了。低廉的价格买到了极好的书。漂亮的画面，上好的纸质，非常满意。 书里很详细的介绍了红茶、抹茶与乌龙茶的茶果点心做法，特别适合烘焙初学者，搭配上做法步骤分析图，再加上漂亮的成品图，极富欣赏力。另外，还蜻蜓点水的给读者介绍了一些茶知识，...
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用戶評價
操作性不強
评分看起來還是抹茶果子和花果茶西點比較誘人。
评分料理並不多，但是很有特色，按照烏龍茶、紅茶、綠茶（就是抹茶粉）分門彆類地列齣瞭茶果子的一些製作方法。有一點點小問題，這本書讀者必須懂一點烘培基礎常識，否則實踐起來會很費力！（比如醒麵、烘烤工具的注意事項之類。）
评分pdf版本，有缺頁，內容倒是新穎誘人，過程圖略簡，初學者或許有難度。沒試過所以不好評斷菜譜如何，有空試試，料想必透著茶香。
评分有更好的選擇。
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