飯店管理概論 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-12-28
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《飯店服務與管理專業中等職業教育國傢規劃教材配套教學用書·飯店管理概論》是中等職業教育飯店服務與管理專業國傢規劃教材配套用書。《飯店服務與管理專業中等職業教育國傢規劃教材配套教學用書·飯店管理概論》根據飯店的功能性管理程序編寫,主要內容包括:飯店概述,飯店組織與管理製度,飯店直接對客部門業務管理,飯店間接對客部門業務管理,飯店服務質量管理等。
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