慕斯蛋糕的幸福配方 在線電子書 圖書標籤: 烘焙-蛋糕-慕斯。 食譜 烘培 颱灣
發表於2024-11-10
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慕斯蛋糕在法式點心中,不僅需要有美麗高雅的裝飾手法,更要有冰涼綿密濃醇的口感。在午後的三點一刻鐘,隨手一杯咖啡再搭配著一份慕斯,絕對可以是一個最為浪漫的午茶時刻。
藉由親手製作齣的慕斯蛋糕,不僅多瞭一份感動更多瞭一份細膩,雖然不需要烘烤得揮汗如雨,卻也要小心翼翼的嗬護,過程的掌控絕對是一項重要的工作,但是用盡心思再輔以巧手的裝飾,卻讓慕斯蛋糕有瞭好吃又好看,名符其實的稱號,現在,就讓我們一起來享戀高雅冰藏齣的法式點心吧!
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