《化工工艺学》主要阐述几种重要化工领域产品的制备原理、生产特点、工艺过程和关键设备,较系统地介绍了一些重要化工产品、石油和煤炭资源的能源化工生产工艺现状,重点地反映了现代国内外化学工业的发展面貌,特别突出了化学工业的一些新的工业进展,如微反应原理与设备等。全书共11章:第1章绪论,第2章化工基础知识,第3章硫酸工业,第4章合成氨工业,第5章磷酸盐工业,第6章碱工业,第7章石油炼制与石油加工,第8章煤化工工业,第9章硅酸盐工业,第10章精细化工,第11章微反应工艺。《化工工艺学》可作为过程装备与控制工程(化工过程机械)等相关专业本科生教材,也可作为化工专业师生的参考书,还可供从事化工生产及相关领域的科研与工程技术人员阅读参考。
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这本书的封面设计得极其朴实,那种带着年代感的深绿色配上略显粗糙的纸张触感,一下子把我拉回了大学时代,仿佛手里捧着的不是新近出版的读物,而是泛黄的旧教材。我当初选这本书,主要是冲着它那似乎“包罗万象”的标题,想着里面能把复杂的化学反应过程掰开揉碎了讲清楚,毕竟化工这行,从实验室的小试到工业化的大规模生产,中间的“工艺”环节才是决定成败的关键。然而,读完前几章,我发现它更侧重于宏观的流程介绍和基础的单元操作原理,对于那些我最关心的、真正能体现“学问”和“经验”的地方——比如催化剂的选择优化、反应器内部的流场模拟、或者极端条件下的安全控制逻辑——它都只是蜻蜓点水般地带过。那种感觉就像是,作者提供了一张非常精确的地图,指明了城市的主要街道和地标,但当你真正想去探索那些隐藏在小巷深处的特色小店时,地图却帮不上什么忙了。它像一个优秀的入门向导,但对于寻求深度技术细节的工程师来说,或许会感到意犹未尽,需要大量地依靠其他专业手册和经验丰富的同事来填补那些关键的技术空白。总的来说,作为一本奠定基础的书籍,它合格,但要指望它成为解决实际生产难题的“圣经”,恐怕还差那么一点火候,需要读者自己去发掘和补充太多现实世界的复杂性。
评分我买这本书的另一个主要目的是想深入了解特定化工设备的选型和操作细节,比如对于换热器和泵的性能曲线分析。这本书在这方面的内容简直就是一场灾难。它列出了一堆设计手册中常见的公式,比如傅里叶定律、伯努利方程的修正形式,但当你真正想知道,在实际温度波动和介质粘度变化的情况下,该如何修正这些系数,如何通过仿真软件来预测换热面的结垢速率时,作者的态度却是“请参考专业制造商提供的说明书”。这本书似乎刻意避开了所有需要工程判断和实际经验才能解决的模糊地带,只留下了清晰、理想化的数学模型。这让我想起了某些只会背诵公式的“理论家”,他们能算出理想状态下的产量,却无法处理管道中一个微小的阀门卡死带来的连锁反应。读完后,我感觉自己更像是一个理论物理学家,而不是一个能够操作和维护实际装置的化工工程师。它缺乏那种“泥土的芬芳”,即设备在真实、混沌的工业环境中运行的真实写照,这使得它的实用价值大打折扣。
评分这本书的结构组织简直是反人类设计,我从未见过如此跳跃的逻辑流程。它似乎是把不同年份、不同项目组编写的讲义不加修饰地拼凑在了一起。前一章还在热烈讨论间歇釜式反应器(Batch Reactor)的优缺点,详细描述了搅拌桨的选择标准,充满了工程实践的烟火气;可仅仅翻过一页,下一章立刻就切换到了高分子聚合反应的动力学模型,用一堆复杂的微分方程来描述自由基的产生与终止,理论的抽象程度瞬间拔高了十个量级。这种突兀的转换,让读者很难建立起一个连贯的知识体系框架。我试着按照目录从头读到尾,结果发现,这本书的知识点之间缺乏有效的“桥梁”。它没有提供一个清晰的脉络,告诉你如何从基础的物料衡算一步步过渡到复杂的反应工程设计。读完后,我脑海里装的不是一个系统的化工工艺流程,而是一堆孤立的、散落的知识碎片,每个碎片本身可能很精致,但它们之间如何相互作用,如何形成一个实际运行的化工厂,这本书并没有给出明确的指导,更像是两本不同专业方向的书籍强行塞进了一个封面里。
评分我花了整整一个周末,试图啃完这本书的中后部分,主要集中在那些关于分离和精制技术的章节。说实话,阅读体验非常“硬核”,文字的密度高得惊人,几乎没有留给读者喘息的空间。作者似乎坚信,任何试图简化复杂概念的行为都是对科学精神的亵渎。每一个公式推导都步步紧逼,每一个参数的选取都有着严密的理论支撑,这对于追求精确性的化工专业人员来说,或许是件好事。但对我这个更倾向于理解“为什么”而不是仅仅接受“是什么”的读者而言,那种持续不断的理论轰炸,很快就导致了信息的过载。我不得不频繁地停下来,翻阅旁边的物理化学和热力学参考书,试图跟上作者的思路。尤其是在描述多塔精馏系统收敛过程的部分,插图的简化程度甚至不如我十年前的旧教科书,很多关键的平衡点和操作线的变化,完全需要读者自行在脑海中构建三维的相图,这对集中精力已经很困难了。这本书的价值在于其理论的严谨性毋庸置疑,但它的“可读性”几乎为零,更像是为已经掌握了扎实基础的博士生准备的内部参考资料,而不是面向广大工程技术人员的普及性读物。我感觉自己像是在攀登一座知识的冰山,虽然顶峰的风景无限好,但中途的路线标识实在太少了。
评分让我印象最深的是,这本书在处理“绿色化学”和“可持续性”这些现代化工前沿议题时,表现出的那种近乎傲慢的滞后感。这本书的内容似乎是定格在了上世纪九十年代末,对于溶剂替代、原子经济性最大化、以及碳捕集利用(CCUS)等当前行业热点,它只是在末尾用了一个非常简短的附录来敷衍了事。比如,在讨论催化氧化过程时,它依然将传统的、高污染的氧化剂视为首选方案,而对近年来新兴的电化学合成或光催化等清洁路径,只字未提,或者只是轻描淡写地用一句“有待进一步研究”带过。这对于正在努力向零排放和循环经济转型的当代化工企业来说,这本书提供的知识武器显得过于陈旧,甚至可以说具有误导性。它完美地复现了旧时代的工艺思维,但在面对日益严苛的环保法规和能源效率要求时,它提供的解决方案往往是昂贵、低效且不符合未来方向的。它像一本详尽的历史教科书,记录了过去是如何做的,但对于指导未来该怎么做,它提供的价值微乎其微。
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