饮水·水质·健康

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页数:215
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出版时间:2009-6
价格:29.00元
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isbn号码:9787112108190
丛书系列:
图书标签:
  • 科普
  • 水质
  • 健康
  • 饮水
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  • 健康生活
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具体描述

《饮水·水质·健康》以日常饮水为内容,以饮用水质为核心,以人体健康为目的,用专业性科普读物的形式,围绕20个问题分20章,简明系统地阐述了人为什么要饮水、喝什么样的水、如何正确饮水、饮水水质和健康的关系、饮用水水质指标和标准的意义、饮用水卫生的监督与监测、自来水及各种商品灌装水的制备工艺和水质特点、应急安全供水措施、供水水质突发事故应急措施以及饮用水水质的保障措施等与饮水有密切关系的知识和技术常识。

《饮水·水质·健康》可供中等及其以上文化程度的人员,从事给水排水、城乡供水、医疗卫生保健、环境保护及水利工程工作的人员,从事商品灌装水及其设备制造业的技术和管理人员,以及相关专业的师生和技术人员参考。

《饮水·水质·健康》 开启健康之源,探寻生命之水 在生命的进程中,水扮演着无可替代的角色。它滋养万物,维系着身体的正常运转,更是我们日常生活中最基础、也最重要的构成部分。然而,当我们提起“饮水”,脑海中浮现的往往是那清澈透明的液体,却忽略了它背后隐藏的复杂科学——水质的奥秘,以及饮水习惯与我们身体健康之间千丝万缕的联系。 本书《饮水·水质·健康》并非一本枯燥的科普读物,而是一次深入浅出的探险,带领读者一同走进水质科学的世界,重新认识我们每天都在饮用的水。我们将从源头追溯,了解不同水源(如地表水、地下水)的特性,以及它们在被输送到我们家中之前所经历的净化过程。你会惊叹于现代水处理技术的精密与高效,也会思考在不同的地域环境下,水质可能存在的细微差异。 接着,本书将拨开水质检测的迷雾。我们将详细解析水质报告中那些看似晦涩的专业术语,例如溶解性总固体(TDS)、总硬度、pH值、余氯、重金属(如铅、汞、砷)以及各种微生物指标。通过图文并茂的解释,让你清晰地了解这些指标的意义,它们是如何影响水的口感、气味,更重要的是,它们对我们身体健康可能产生的长期影响。我们会探讨不同水质标准(如国家饮用水标准、世界卫生组织标准)的由来和意义,让你能够站在更专业的角度评估自己饮用水的安全与健康价值。 更进一步,本书将聚焦于“饮水”这一行为本身。你知道吗?即使是同样的水源,不同的饮水方式也会对健康产生影响。我们会深入探讨,为什么喝煮沸后的水是普遍推荐的做法?隔夜水真的有害吗?反复烧开的水会产生亚硝酸盐吗?我们还会分析市面上常见的饮水方式,如自来水、瓶装水、桶装水、过滤水、软化水等,剖析它们的优缺点,以及在不同人群(如婴幼儿、孕妇、老年人)和不同场景下的适用性。 本书还将解答许多关于饮水的常见疑问和误区。例如,夏天大量出汗后,应该如何科学补充水分?饮用纯净水是否会导致微量元素流失?长期饮用硬水会对身体造成哪些影响?我们还会分享一些关于健康饮水的实用建议,包括如何选择适合自己的饮水方式、如何养成良好的饮水习惯、如何通过日常观察来判断家中水质可能存在的问题,以及在特殊情况下(如装修后、饮水设备更换后)应该如何处理。 《饮水·水质·健康》不仅关注水的科学层面,更将健康理念贯穿其中。水是生命的载体,健康的饮水习惯是维持身体健康的重要基石。通过本书,你将获得提升生活品质的知识,学会如何为自己和家人选择更安全、更健康的水,让每一次饮水都成为滋养生命、促进健康的仪式。 翻开本书,你将不仅仅是阅读,更是一次关于生命之水的深度对话。让我们一起,从认识水质开始,为健康筑起一道坚实的屏障,让饮水真正成为通往生命活力的源泉。

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目录信息

读后感

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用户评价

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**评价四** 这本书的标题非常吸引人,因为它直接触及了我们生活中最基本、却也最容易被忽视的一个环节——我们喝的水。我一直觉得,对于“饮水”这件事,我们普遍存在着一种“差不多就行”的心态,但这本书的出现,让我开始重新审视这个问题。它会不会像一位严谨的科学家,为我们揭示水质的秘密?我非常好奇,书中会不会用大量的数据和图表,来分析不同水样中的各种物质含量,以及这些物质对人体健康的潜在风险?我想了解,我们平常接触到的饮用水,例如自来水经过管道运输后,可能发生哪些变化?过滤水真的能去除所有有害物质吗?市面上琳琅满目的瓶装水,它们之间的差异究竟有多大?这本书会不会提供一些实用的检测方法,让我们在日常生活中就能对水质进行初步的判断?而且,我希望它能超越“科普”的层面,更进一步地探讨“健康饮水”的理念。比如,不同温度的水对人体的影响?饮用什么样的水才能更好地促进身体的新陈代谢?甚至,书中会不会触及到与水相关的文化,比如不同民族的饮水习俗,以及这些习俗背后可能蕴含的健康智慧?

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**评价一** 最近无意中翻到了这本书,封面设计简洁大气,几个字“饮水·水质·健康”直击人心,让人一下就联想到日常生活中最基本也是最重要的需求。我平常就挺关注养生方面的东西,总觉得喝水看似简单,但里面门道可多了。这本书拿在手里沉甸甸的,一看就知道内容很丰富。我特别好奇,我们每天喝的水到底是不是真的“干净”?书里会不会讲到各种水源的差别,比如我们常喝的自来水、瓶装水、过滤水,它们各自的优缺点是什么?会不会有些关于水质的专业术语,但又会用通俗易懂的方式解释,让我们这些非专业人士也能理解?我希望它能解答我心中关于饮水安全的许多疑虑,比如水中可能存在的重金属、细菌、农药残留等等,我们该如何辨别,又该如何避免?而且,不同年龄段的人,比如小孩、老人,或者有特殊健康状况的人,是不是对饮水有不同的需求?这本书会不会提供一些个性化的建议?我一直觉得,很多小毛病,比如容易疲劳、皮肤干燥,甚至一些消化问题,都可能和我们喝的水有关。我期待这本书能给我带来更科学、更系统的饮水知识,让我真正做到“喝对水,更健康”。

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**评价三** 刚拿到这本书,厚度就让我觉得内容肯定很扎实。我平常喜欢看一些关于生活方式和健康管理的书籍,总觉得最基础的东西往往被我们忽略。饮水就是其中之一。我非常期待这本书能够详细地探讨“饮水”与“健康”之间的那种紧密联系。它会不会像一个经验丰富的医生一样,通过科学的理论和实际的案例,告诉我们不同饮水习惯对身体可能产生的长期影响?比如,长期饮用不合格的水,可能会对我们的肝脏、肾脏造成怎样的负担?或者,有些所谓的“健康饮水法”,是否真的有科学依据?我希望这本书能深入浅出地讲解水在人体内的运作机制,以及水质的细微差别如何影响我们身体的微观环境。会不会有一些关于水源地的介绍,例如不同地域的水质特点,以及这些特点如何形成?我特别关注的是,书中会不会有一些关于“饮水方案”的设计,针对不同人群的体质、生活习惯,提供个性化的饮水建议?比如,在运动后应该怎么补充水分?在特定季节,比如干燥的冬季,应该如何调整饮水方式?这本书如果能提供这样的“指导手册”,那对我来说将是极大的帮助。

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**评价二** 这本书的标题倒是引起了我的兴趣,虽然我不是那种对饮水有什么特别研究的人,但“健康”这个词总是能吸引我的目光。我觉得,对于我们大多数人来说,饮水这件事可能真的被想得太简单了。这本书会不会像一本生活百科一样,从最基础的“为什么我们要喝水”开始,讲到我们身体里水的角色,为什么缺水会影响身体机能?我比较好奇的是,关于“水质”的论述会多深入?会不会涉及到一些关于水的化学成分、物理性质的讲解,但又不会枯燥乏味,而是能和我们的生活联系起来?比如,硬水和软水对身体有什么影响?不同地区的饮用水标准会不会有很大的差异?书里会不会提供一些简单易行的方法,让我们在日常生活中就能初步判断自己喝的水是否合格?我希望它不仅仅是告诉你“什么水不能喝”,更能告诉我“什么水是好水,为什么是好水”。而且,书中会不会有一些“饮水误区”的澄清,比如那些流传很广的关于喝水的说法,哪些是真的,哪些是假的?这对我来说会非常有价值,能避免我走很多弯路。总而言之,我希望这本书能给我带来一种“原来喝水还有这么多讲究”的全新认知。

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**评价五** 看到“饮水·水质·健康”这几个字,我立刻就觉得这是一本非常有分量的书。我一直相信,许多疾病的根源都可能隐藏在日常生活的点滴之中,而饮水无疑是其中最重要的环节之一。这本书的标题就奠定了其内容必然是严谨且富有深度的基调。我非常期待它能像一本详尽的“水百科”一样,为我们解读饮水的方方面面。它会不会从宏观的角度,介绍全球的水资源分布和面临的挑战?然后,再深入到微观层面,分析不同类型的水体(如地表水、地下水)的形成过程和可能存在的污染源。我特别想知道,书中会不会对当前社会普遍存在的饮水问题进行深度剖析,例如城市自来水处理的工艺、瓶装水的生产标准,以及各种净水设备的工作原理和效果评估?我希望这本书能够提供一种“拨开迷雾”的视角,让我们清楚地认识到,我们每天喝下去的水,到底是什么样的,以及它们对我们的身体健康会产生怎样的具体影响。而且,我期待书中能够提供一些更具前瞻性的思考,比如在水资源日益紧张和污染加剧的背景下,我们应该如何选择更可持续、更健康的饮水方式?这对于我们个人乃至整个社会都具有重要的现实意义。

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