《宋代食盐产地研究》内容包括：食盐产地变迁是历史经济地理研究的重要课题。宋代是中国古代食盐产地发展的重要时期，对这个时期食盐产地进行研究，无疑具有重要的学术价值，对于现代盐业生产中实施产业结构规划、产品结构调整都具有一定的参考价值和借鉴意义。戴裔煊、河上光一、郭正忠、贾大泉等前辈学者涉及过宋代食盐产地，取得了可喜的成绩，但是至今尚无对宋代食盐产地进行全面、系统研究的专题论著。吉成名新著对宋代食盐产地的分布和变迁进行了深入探讨，填补了这一研究领域的不足。
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