潜伏在你身边的毒手 在线电子书 图书标签: 健康 生活 湛庐文化 日用化学品 运动健身 美国 科普 生活与健康
发表于2024-12-26
潜伏在你身边的毒手 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
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妮娜·贝克(Nena Baker)
曾为《亚利桑那共和报》、《俄勒冈人报》和美国合众国际社(世界四大通讯社之一)的特约撰稿人。
20世纪90年代初期,她所撰写的关于耐克公司印尼工厂的获奖新闻调查,促使工人的工作条件得到了巨大的改善。
出于对公众健康问题和环境问题的担忧,她毅然辞去从事了20年的新闻日报工作,投身于一系列调查取证工作,耕耘四年后写就此书。
我们正在集体陷入一场无法中断的“化学品热”。 不论居住在地球上的任何角落,每个人的身体里都携带着一大堆名目繁多的化学污染物,这些现代工业和创新科技的副产品引发各种各样的发育不良状况和健康问题,而且人类才刚刚开始明白它们的作用机理。对我们的祖父辈来说,这些毒性物质还很陌生,而今却已经聚积在我们的脂肪、骨骼、血液和器官里面。造成这种结果的原因是人在一生中会不断地接触含有这些工业化合物的日常用品,那么接触这些物质也就成了家常便饭。生活中我们用到的每样东西——从香皂到汤罐头,从电脑到衣服——几乎都在为我们每个人体内特有的化学品负担做“贡献”。研究这种现象的科学家称之为“化学品机体负担”。
在《潜伏在你身边的毒手》这本书里,调查记者妮娜·贝克(Nena Baker)探讨了助长这种现象的多方面因素,包括生产技术的重大成就、政策制定、政治压力以及大众文化的需求。化学工业的进步帮助我们提高了生活水平,使我们的生活在诸多方面变得更加轻松和安全。但是这种便利是需要付出代价的,而化学品生产商宁可让消费者永远蒙在鼓里。贝克就是戳破真相的人,她揭露了化学品不为人知的影响,评估了我们今后该走的方向。
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