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大廚精選最新版·營養大眾菜一本全

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健康生活圖書編委會 作者
譯者
2009-7 出版日期
383 頁數
19.90元 價格
叢書系列
9787538441970 圖書編碼

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發表於2024-11-29

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大廚精選最新版·營養大眾菜一本全 在線電子書 圖書描述

《大廚精選最新版·營養大眾菜一本全》主要講述瞭:烹飪方法由煎、炒、溜、炸到熏蒸俱全,118種傢常營養食材速查目錄,精選1118道南北風味傢常菜品。精選菜品:1118道大廚製作的精美南北風味菜品,更適閤傢庭采用;

主料細分:按照超市的分類方式,將6大主料細分為118個品種,更方便迅速查找;實景圖片:重點菜品製作關鍵點實景再現,新手一樣能做齣佳肴。

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