痛风吃什么

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出版者:
作者:北京食物养生图解研究组 编
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2009-6
价格:5.00元
装帧:
isbn号码:9787535756954
丛书系列:
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《痛风吃什么》选择了适合痛风患者食用的蔬菜、水果、干果、饮料共58种,从对症功效、保健用量、食用宜忌、食疗妙方4个方面加以阐释,以期帮助痛风患者在合理补充营养的同时,有效地控制病情、强健身体。痛风是由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病,合理的膳食结构对于痛风患者来说非常重要。痛风患者宜选择低嘌呤的食物,多吃素食以及碱性食品。低嘌呤的食物有糯米、大麦、小麦、荞麦、牛奶、奶粉、鸡蛋、.鸭蛋、白菜等。痛风患者宜多食含钾的食物,如卷心菜、西芹、胡萝卜等,可促进尿酸排出、缓解痛风。日常生活中,还可以多吃黄瓜、西兰花,以预防痛风。

痛风患者应当禁酒,少吃咖啡、茶、可可和半辣刺激性调味品,养成良好的饮食习惯,切勿暴饮暴食。

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