《中国渔业种质资源保护与利用》分为八章，分别叙述了渔业种质资源研究的现状，渔业主要经济种类的生物学特征和生活习性；种群的概念；种质的遗传差异；种质资源研究的主要内容；渔业生态系统的生物多样性及其保护；渔业种质资源保护与利用以及我国渔业种质资源研究的发展方向等。
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