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料理仙姬(16)

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菊池正太 作者
東販
李彥樺 譯者
2009-08-10 出版日期
256頁 頁數
140元 價格
平裝
料理仙姬 叢書系列
9789861769660 圖書編碼

料理仙姬(16) 在線電子書 圖書標籤: 美食  漫畫  菊池正太  日本漫畫  日本  料理仙姬  3   


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發表於2024-12-28

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料理仙姬(16) 在線電子書 著者簡介


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料理仙姬(16) 在線電子書 圖書描述

鰹魚篇最後決戰!!

本書是延續第15集裡,有關鹿兒島山川的鰹魚(本枯柴魚)事業興衰內容。

在這個逐漸朝嚮企業化管理的時代趨勢下,早已存於日本許久的古老的食之味道難道就得消失嗎!?位於鹿兒島,全日本的本枯柴魚大本營山川町,為瞭守護值得山川人驕傲,真正的「本枯柴魚」,也為瞭將其味道、技術與心血傳承下去,阿仙終於動瞭起來……!

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