生物技术实践

生物技术实践 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:人民教育出版社
作者:人民教育出版社课程教材研究所 生物课程教材研究开发中心
出品人:
页数:86
译者:
出版时间:2007-1
价格:7.12元
装帧:平装
isbn号码:9787107202810
丛书系列:普通高中课程标准实验教科书
图书标签:
  • 课本
  • 生物
  • 生物技术
  • 实践操作
  • 实验指导
  • 分子生物学
  • 细胞生物学
  • 基因工程
  • 生物工程
  • 生物科学
  • 实验室技术
  • 科研方法
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具体描述

探索未知的边界:科学的奇思妙想与革新之路 本书并非一本关于“生物技术实践”的著作,而是旨在带领读者踏上一场别开生面的思想旅程,聚焦于那些塑造我们世界、激发无限可能性的科学奇思妙想以及由此驱动的革新之路。我们将深入探讨那些跨越学科界限、挑战传统认知、最终改变人类命运的突破性科学发现与理论。 第一部分:思想的火种——科学概念的萌芽与演进 这一部分将追溯那些孕育了现代科学的伟大思想,它们是如何从模糊的观察、大胆的猜想,逐渐演变成严谨的理论体系,并最终影响了人类对自身及宇宙的认知。 从古希腊的思辨到启蒙时代的理性: 我们将回顾早期人类对自然现象的朴素探索,从亚里士多德的哲学思考,到哥白尼的日心说革命,再到牛顿的万有引力定律,重点关注这些奠基性的思想是如何挑战当时的权威,如何建立起科学研究的早期范式。我们将看到,科学的进步并非一蹴而就,而是伴随着无数次的质疑、辩论与修正。 原子、基因与信息的解码: 深入剖析人类对物质基本构成单元的认识演变。从道尔顿的原子论,到卢瑟福的原子模型,再到量子力学的颠覆性解读,我们将理解物质世界的微观奥秘是如何被一层层揭开的。同时,我们将聚焦于遗传信息的发现历程,从孟德尔的豌豆实验,到沃森和克里克的DNA双螺旋结构,再到基因组学时代的到来,探索生命编码的奥秘是如何被破译的,以及这一发现对我们理解生命本质和发展生命科学产生的深远影响。 能量、进化与复杂系统的涌现: 探讨能量守恒定律等基本物理定律如何统一了自然界的各种现象,理解热力学第二定律如何揭示了宇宙的演化方向。我们将审视达尔文的进化论,它如何解释生命的丰富多样性,以及从简单生命形式到复杂生物体演化的宏伟蓝图。此外,还会触及复杂系统科学的兴起,例如混沌理论和分形几何,它们如何帮助我们理解从天气模式到生物神经网络等看似无序系统中隐藏的秩序与规律。 第二部分:创新的引擎——科学理论的实践与应用 科学理论的价值不仅在于其解释力,更在于其引导实践、驱动创新的能力。本部分将聚焦于那些从抽象概念走向具体应用的科学实践,以及这些实践如何深刻地改变了人类的生活和社会。 从电磁理论到信息时代: 回顾法拉第、麦克斯韦等科学家在电磁学领域的贡献,他们如何揭示了电与磁的内在联系,并最终催生了发电机、电动机和电报等划时代的发明。我们将看到,这些基础科学的发现如何为后来的电力革命和信息时代的到来奠定了坚实的基础,从无线电通信到互联网,信息传播的速度和广度发生了翻天覆地的变化。 材料科学的变革与工程奇迹: 探索人类对物质材料的认知和改造能力如何不断提升。从早期冶金术的进步,到现代合成材料、纳米材料的诞生,材料科学的发展如何支撑了航空航天、电子信息、新能源等众多领域的飞速发展。我们将看到,新材料的出现如何使得过去无法想象的工程奇迹成为可能,从摩天大楼到高速列车,再到太空探测器。 能源的探索与利用——驱动文明的动力: 审视人类对能源的持续追求与利用技术的演进。从对煤炭、石油等化石燃料的开发,到核能的利用,再到对太阳能、风能等可再生能源的研究,能源技术的进步直接关系到人类文明的发展水平和可持续性。我们将探讨不同能源形式的科学原理、技术挑战以及它们对社会经济和环境的影响。 医学的突破与人类健康的福祉: 追溯医学领域重大的科学发现及其对人类健康产生的革命性影响。从疫苗的发现,抗生素的诞生,到现代的基因疗法、精准医疗,医学科学的每一次进步都极大地延长了人类寿命,提高了生活质量。我们将关注那些改变疾病治疗模式、预防疾病传播的科学原理和技术手段。 第三部分:未来的展望——科学前沿的挑战与机遇 科学的探索永无止境,总有新的边界等待我们去跨越。本部分将放眼科学发展的最前沿,探讨当前面临的重大挑战以及未来可能出现的机遇。 人工智能与智能制造: 深入分析人工智能(AI)的核心原理,从机器学习到深度学习,以及AI在各个领域的广泛应用,如自动驾驶、智能医疗、自然语言处理等。我们将讨论AI对未来社会结构、就业市场以及人类智能本身的潜在影响。同时,探讨AI如何赋能智能制造,提升生产效率和产品质量。 太空探索与宇宙奥秘: 聚焦人类对宇宙的探索。从火箭技术的发展,到探测器对行星、星系的考察,再到对黑洞、暗物质等宇宙终极奥秘的追寻,科学探索的脚步从未停止。我们将思考人类走向星辰大海的意义,以及太空探索如何拓展我们的认知边界,并可能为人类文明的未来提供新的可能性。 环境保护与可持续发展: 审视科学在应对全球性环境挑战中的作用。气候变化、生物多样性丧失、资源枯竭等问题,都需要科学提供解决方案。我们将探讨科学研究在监测环境变化、开发清洁能源、推广可持续农业、修复生态系统等方面的努力与进展,以及科学如何帮助我们构建一个更可持续的未来。 脑科学与意识的奥秘: 探索人类最神秘的领域——大脑。从神经科学的研究,到对意识、认知、记忆的理解,脑科学正以前所未有的速度发展。我们将讨论脑科学的研究方法、重大发现,以及这些发现可能带来的伦理和社会影响,例如脑机接口、人工智能与人类意识的融合等。 这本书并非教科书,而是一次思想的冒险,一次对人类智慧和创造力的致敬。它将带领读者穿越科学的历史长河,感受那些伟大思想碰撞的火花,理解科学如何从抽象概念转化为改变世界的强大力量,并激发我们对未来科学发展方向的思考与想象。它关乎我们如何理解世界,如何改造世界,以及如何更好地塑造我们共同的未来。

作者简介

目录信息

专题1 传统发酵技术的应用 1
课题1 果酒和果醋的制作 2
课题2 腐乳的制作 6
课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 9
专题2 微生物的培养与应用 13
课题1 微生物的实验室培养 14
课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 21
课题3 分解纤维素的微生物的分离 27
专题3 植物的组织培养技术 31
课题1 菊花的组织培养 32
课题2 月季的花药培养 37
专题4 酶的研究与应用 41
课题1 果胶酶在果汁生产中的作用 42
课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 46
课题3 酵母细胞的固定化 49
专题5 DNA和蛋白质技术 53
课题1 DNA的粗提取与鉴定 54
课题2 多聚酶链式反应扩增DNA片段 58
课题3 血红蛋白的提取和分离 64
专题6 植物有效成分的提取 71
课题1 植物芳香油的提取 72
课题2 胡萝卜素的提取 77
生物学实验室的基本安全规则 80
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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坦白讲,我对生物技术领域的了解一直比较零散,总感觉自己像是在知识的海洋里打转,缺乏一个系统的认知结构。《生物技术实践》的出现,正好充当了那个构建骨架的关键工具。这本书的结构逻辑性非常强,它似乎遵循着一个从基础到前沿、从微观到宏观的递进路线图。开篇对生命科学基础概念的梳理是必要的铺垫,但其高明之处在于,它没有冗余地重复基础教材的内容,而是直接将这些基础点巧妙地嵌入到后续的“技术实现”环节中去。比如,在介绍酶反应动力学时,作者立刻联系到工业化反应条件优化的实际约束,这种即时应用的学习模式,让人感觉每学到一个新概念,都有一个立刻可以验证的“为什么”。更值得称赞的是其对前沿技术的展望部分,它没有停留在科幻式的畅想,而是基于现有的技术瓶颈和工程难题,预测了未来五年内最有可能实现商业化突破的几个方向,并给出了实现这些突破所需的基础研究的投入点。这种前瞻性视角,对于正在规划自己研究方向的学者来说,具有极高的参考价值。

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作为一名长期关注科技动态的非专业人士,我常常在阅读那些专业书籍时感到挫败,因为它们往往假定读者已经具备了极高的先验知识。《生物技术实践》成功地打破了这种壁垒,但并非是以牺牲深度为代价。这本书的独特之处在于,它在保持专业深度的同时,构建了一套有效的“知识桥梁”。它巧妙地运用了大量的类比和隐喻,将细胞内部那些复杂的分子机器运作过程,比喻成现实世界中我们熟悉的工厂流水线、交通网络或者计算机算法。这种具象化的解读,使得原本抽象的生物学过程变得触手可及。我尤其欣赏作者在处理数据分析部分时的严谨性,书中不仅讲解了如何使用特定的软件工具,更重要的是,它强调了生物学实验设计中“数据可靠性”的基石地位,提醒读者警惕统计学陷阱和实验偏差的来源。这种对“科学方法论”的强调,远比单纯的技术操作指南更有价值,它培养的是一种严谨的科学思维模式,这才是真正“实践”的精髓所在。

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这本名为《生物技术实践》的书籍,从封面设计上就能感受到一种严谨与创新的交织。我原本以为它会是一本充斥着晦涩难懂的专业术语和复杂的实验流程的教科书,但实际阅读后,我的看法完全被颠覆了。作者显然花费了大量心血,将那些原本高高在上的生物技术概念,以一种近乎平易近人的方式呈现出来。例如,在讨论基因编辑技术的部分,书中并没有直接堆砌CRISPR-Cas9系统的分子机制图谱,而是巧妙地通过一个“虚拟实验室”的视角,引导读者亲身体验从靶向设计到实际操作中的每一个关键抉择点。这种叙事手法极大地降低了阅读门槛,让一个非科班出身的爱好者也能窥见现代生物学研究的魅力所在。书中对伦理边界的探讨也极其深刻,并非简单地罗列正反观点,而是将技术发展置于社会进步的大背景下进行多维度审视,让人在惊叹于科技力量的同时,也能保持一份清醒的审慎。特别欣赏作者在处理技术局限性时所展现的坦诚,没有过度美化任何一项技术,而是客观地指出了其当前面临的挑战与未来突破的方向,这种求真务实的态度,使得整本书的专业性和可信度大大提升。整体而言,这是一部既有深度又不失温度的科普与应用指南的完美结合体。

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我对这类偏应用型的书籍通常抱持着一种审慎的态度,因为很多“实践”二字往往只是空洞的口号,内容停留在理论介绍的浅尝辄止阶段。然而,阅读《生物技术实践》的体验却是意外的充实与震撼。这本书的亮点在于其对“过程”的精细描摹。它不是简单地告诉你“怎么做”,而是深入剖析了“为什么这样做”以及“如果那样做会怎样”的复杂逻辑链条。我尤其关注其中关于工业发酵与规模化生产转化的章节。作者没有止步于实验室烧瓶中的成功,而是详细对比了从小试到中试再到大规模量产过程中,必须克服的工程学、经济学乃至环境影响等一系列交叉学科问题。例如,书中对反应器设计参数波动对产物收率和纯度的影响进行了详尽的数学建模分析,这种跨学科的整合能力是许多同类书籍所欠缺的。阅读过程中,我不断地在脑海中构建着一个完整的产品开发蓝图,仿佛自己就是那个坐在控制室里的项目经理。它真正做到了将“实践”二字落到实处,提供的是一套解决实际工程难题的思维框架,而非仅仅是一本操作手册的汇编。

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这本书的排版和视觉呈现方式,给我的阅读体验增添了极大的愉悦感。我通常认为,一本技术类的书籍,其内容固然重要,但如果缺乏良好的载体,吸收效率会大打折扣。《生物技术实践》在这方面做得非常出色。图表的质量极高,无论是流程图、示意图还是数据图谱,都清晰、美观且信息密度恰到好处。很多复杂的分子信号通路图,以往我需要对照着好几篇论文才能勉强理解,但在书中,通过作者精心设计的层级结构和色彩编码,一次性就有了豁然开朗的感觉。此外,书中穿插的“案例研究”模块,选取了几个近年来生物技术领域影响深远的里程碑事件,以小说的叙事方式重新讲述了研发背后的博弈、失败与最终的突破,这极大地激发了我的好奇心和求知欲。这些案例并非孤立存在,而是与前述的理论知识点紧密联系,起到了绝佳的巩固作用。这种将严谨的科学内容与引人入胜的叙事技巧完美融合的编排方式,使得原本厚重的学习任务变得轻松且富有成就感。

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总让我有种全世界只有我i这本书的错觉

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@2020-06-14 18:01:54

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总让我有种全世界只有我i这本书的错觉

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课程很有意思!但高考最后一题真的太难了我至今印象深刻

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@2020-06-14 18:01:54

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