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The Kansas City Barbeque Society Cookbook

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Kansas City Barbeque Society 作者
译者
1996-1 出版日期
224 页数
$ 25.93 价格
丛书系列
9780964917606 图书编码

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发表于2024-11-28


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The Kansas City Barbeque Society Cookbook 在线电子书 图书描述

Barbeque is a passion to the 2,000-plus Kansas City Barbeque Society members. From the backyard outing to the heat of competition cooking, they practice until they achieve that perfect brisket, chicken, rib, or pork butt. Now they share their secrets for perfect Barbeque and accompaniments. Recipes for both barbequing and grilling enable the reader to cook better than the guy next door. In 'Que speak, it's who's who and what's hot in Barbeque.

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