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Chef's Salad 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Jones, Bill 作者

译者

出版日期

160 页数

$ 22.54 价格

丛书系列

9781552854198 图书编码

Chef's Salad 在线电子书图书标签:

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发表于2024-11-24

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Chef's Salad 在线电子书图书描述

From award-winning cookbook author Bill Jones comes a book that proves salads aren't just bowls of lettuce topped with bottled dressings. Bill Jones combines his experience as a chef and a grower of gourmet greens and herbs to inspire cooks with the confidence to choose fresh produce, oils, and vinegars for a sublime salad. Chef's Salad demonstrates how to transform lettuce and dressing into a dish fit for a main course. This unique cookbook also offers scrumptious pasta and potato salads, hand-held salads and wraps such as Pita Stuffed with Tomatoes, Bocconcini and Balsamic Dressing. These simple yet innovative recipes will turn your salad bowl into a playground of global flavors. Awards: World Gourmand Best Single Subject Book (English Language): 2004 - Chef's Salad (winner)

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