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Recipes for, and Observations on, Cookery, Wine, Pickling, Preserving, 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

Recipes for, and Observations on, Cookery, Wine, Pickling, Preserving,
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Railton, Isabella 作者
譯者
2003-2 出版日期
128 頁數
$ 28.19 價格
叢書系列
9780902664029 圖書編碼

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發表於2024-11-25

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Recipes for, and Observations on, Cookery, Wine, Pickling, Preserving, 在線電子書 圖書描述

A typical household notebook of the nineteenth century, "Recipes. . . and Observations, etc." survives as an octavo soft-covered notebook begun in 1815 by Isabella Railton, apparently by inviting her friends to contribute recipes in their own style and hand. After her early death in 1823, it appears to have been continued on the same principles by her daughter, also called Isabella. The few dated entries show a compilation period of over fifty years.

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