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Food, Cookery and Dining in Ancient Times 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Soyer, Alexis 作者

譯者

2011-11 出版日期

582 頁數

$ 33.84 價格

叢書系列

9780486432106 圖書編碼

Food, Cookery and Dining in Ancient Times 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-05

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Food, Cookery and Dining in Ancient Times 在線電子書用戶評價

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Food, Cookery and Dining in Ancient Times 在線電子書著者簡介

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Food, Cookery and Dining in Ancient Times 在線電子書圖書描述

Enlightening account of the many different aspects of food and its preparation by the ancient Greeks, Romans, Assyrians, Egyptians, and Jews covers a wide array of subjects: the mythological origin of specific foods; agricultural, milling, and marketing practices; treatment of dinner guests; descriptions of seasonings, pastries, and exotic dishes; more. 38 black-and-white illustrations.

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