《开店实务》是经管营销专业类职业活动导向型系列教材之一，是根据学生职业活动的特点及课程要求，将店铺前期创业、中期店铺设计以及后期商品销售过程技巧设计为一体的教材，为培养学生的通用职业能力编写。教材共分为六个模块，前两个模块对店铺开办前的店铺形式的选择及创业的各阶段准备进行了指导，后四个模块从开店中店铺的摆放、人员的管理技巧、店铺销售技巧出发，对开店后的经营进行了较为系统的练习。《开店实务》中有大量的教学案例，再现了创业中可能遇到的问题，并设计了相关的情景模拟，让学生能模拟并体验开店创业及经营的整个过程。本书适合中职、高职学校的经济管理与市场营销等专业的学生选作教材，也可供初次开店创业者作参考。
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