目前,全國多所高校相繼開設瞭生物工程、生物技術綜閤實驗課程,但缺乏相應的教材,《生物工程·生物技術綜閤實驗》應此教學需求而編寫。本教材精選瞭11個實驗,涉及細胞工程、基因工程、蛋白質與酶工程、發酵工程等,力求涵蓋生物工程、生物技術的重點知識,使得學生能夠通過綜閤實驗的開設,學習和掌握生物學基礎與常用實驗技術。《生物工程·生物技術綜閤實驗》對每個實驗的原理和操作步驟進行瞭較為詳盡的闡述,注重對綜閤知識運用和綜閤能力的培養,適閤作為高等院校生物工程、生物技術及其相關專業的教材,也可供從事相關領域的科研人員使用和參考。
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