本書介紹多種醬汁，包括：泰式酸辣汁＋泰式海鮮酸辣湯、橙汁排骨醬、蔥燒烤醬、四川涼麵醬、蒜味沙茶醬、泰式蒸魚醬、肉燥醬＋肉燥米粉、芥末奶油抹醬、五味醬、水餃沾醬、日式和風醬、三杯醬＋三杯雞、日式照燒醬＋照燒雞腿、越式酸辣甜醬、磨菇醬、紅咖哩沙嗲醬、辣味蝦炒醬、辣味噌烤醬＋辣味噌魚、冷牛肉沙拉調味汁＋冷牛肉沙拉等。
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