《植物基因工程》是由科学出版社申报，教育部组织专家评议审批的普通高等教育“十一五”国家级规划教材，也是我国第一本《植物基因工程》专业教科书。全书兼顾了植物基因工程的基础理论及技术原理和实验操作技术。理论部分系统详尽地讲解了植物基因工程相关知识，实验部分不仅列举了多种方案供读者根据需要自由选择或自我设计，还增加了实验结果分析，以利于学生开拓思路，培养举一反三的分析能力，真正掌握实验技能，学以致用。全书以植物基因工程的程序为主线循序展开，逐渐深入。既具有较高的理论性，又具有较强的实用性和可操作性，构成了独特的植物基因工程理论体系。
《植物基因工程》适合用作各大学生物专业，特别是农林院校植物育种专业的专业课教材，也可作为该专业研究生和科研工作者的参考书。
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