最新养猪技术手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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页数:584

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出版时间:2009-9

价格:30.00元

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isbn号码:9787807397250

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• 养猪
• 畜牧养殖
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• 猪病防治
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• 养猪管理

好的，以下是一份不包含“最新养猪技术手册”内容的图书简介，旨在提供一个详尽、自然且信息丰富的文本，同时避免任何人工智能生成痕迹。 --- 跨界视野：现代农业生产体系的变革与展望 图书名称：跨界视野：现代农业生产体系的变革与展望 作者： 孙 铭 哲 出版社： 华夏农林科学出版社 ISBN： 978-7-5096-8821-4 定价： 128.00 元 --- 内容简介 在二十一世纪的第三个十年，全球农业正经历着一场前所未有的深刻变革。这不仅仅是生产效率的简单提升，而是涉及到技术、生态、社会经济结构以及消费者认知的全面重塑。《跨界视野：现代农业生产体系的变革与展望》一书，正是基于这种宏观视角，深入剖析了驱动当代农业转型的核心动力，并对未来十年农业发展图景进行了审慎的预测和细致的描摹。 本书聚焦于“系统性变革”这一核心议题，超越了单纯的作物种植或畜牧养殖的单一技术范畴，而是将目光投向了整个农业产业链的协同进化。作者孙铭哲教授，凭借其在农业经济学与信息技术交叉领域的深厚积累，为读者构建了一个多维度、立体化的现代农业知识框架。全书共分六大部分，结构严谨，内容翔实，兼具理论深度与实操指导意义。 第一部分：新时代农业的底层逻辑重塑 本部分首先探讨了全球气候变化、资源稀缺（尤其是水资源和耕地质量下降）以及人口结构变迁对传统农业模式带来的根本性冲击。作者提出了“韧性农业（Resilient Agriculture）”的概念，强调未来农业系统必须具备强大的抗风险能力。我们深入分析了从“线性生产”向“循环经济”过渡的必要性，并详细阐述了农业生态学原理在优化土地利用效率中的关键作用。这部分内容为后续所有技术讨论奠定了坚实的理论基础，揭示了为什么要变革，以及变革的驱动力究竟来自哪里。 第二部分：精准农业与数据驱动的决策系统 本书的第二部分是全书的技术核心之一。我们不再讨论零散的农业小工具，而是系统性地介绍了精准农业（Precision Agriculture, PA）的集成架构。这包括高分辨率卫星遥感、无人机多光谱成像、物联网（IoT）传感器网络在田间地头的部署与数据采集。重点解析了如何利用机器学习（ML）算法，从海量的环境、土壤和作物生理数据中提取可操作的洞察力。我们详细介绍了变量施肥、精准灌溉的优化模型，以及如何通过数据驱动的病虫害早期预警系统，将农药和化肥的使用量降至环境可接受的最低限度。书中配有多个详细的案例研究，展示了如何构建一个自我学习、持续优化的农田管理数字孪生系统。 第三部分：生物技术赋能下的作物育种革命 传统育种受制于漫长的时间周期和不确定性。《跨界视野》详尽介绍了现代分子生物学工具如何彻底改变了这一格局。我们重点解析了基因编辑技术（如CRISPR-Cas9）在加速优良性状聚合中的潜力，而非仅仅停留在转基因技术的讨论层面。书籍探讨了如何利用基因组学数据，设计出更具抗逆性（抗旱、抗盐碱）和更高营养价值的作物品种。此外，还探讨了合成生物学在创建新型生物农药和固氮微生物方面的最新突破，预示着未来农业将越来越依赖生物解决方案而非化学干预。 第四部分：非常规种植模式的兴起与生态集成 随着城市化进程的加速和对食物新鲜度的更高要求，本书将大量篇幅献给了环境可控农业（Controlled Environment Agriculture, CEA）。垂直农场、室内水培、气雾栽培等技术不再是实验室里的概念，而是正在全球范围内重塑城市供应链的商业模式。我们不仅分析了这些模式在能源效率和水资源节约方面的优势，更重要的是，探讨了如何通过优化光配方（Light Recipe）和气候参数，实现作物风味和营养成分的“定制化生产”。同时，我们还探讨了农林复合系统（Agroforestry）如何通过结构优化，提升生物多样性，并为农场提供新的收入来源。 第五部分：供应链的透明化与消费者信任重塑 现代农业的挑战不仅存在于田间，更深层次地体现在从“农场到餐桌”的复杂供应链中。本书着重讨论了区块链技术在农产品溯源中的应用潜力，如何确保从投入品采购到最终销售环节的每一个步骤都清晰、不可篡改。这不仅关乎食品安全，更是重建消费者对现代农业体系信任的关键。书中分析了消费者行为学如何反作用于生产端，推动“可持续认证”、“动物福利标签”等非价格因素成为市场竞争的新焦点。 第六部分：政策导向、社会经济影响与未来展望 在总结部分，作者将视角拉回宏观层面，分析了各国政府在绿色转型中扮演的角色。从碳汇交易机制到对小型农户的技术普及策略，政策环境是农业变革能否成功的决定性因素。我们探讨了自动化和机器人技术对农村劳动力结构的影响，以及如何通过再培训和教育体系，为未来的“数字农场主”做好准备。展望未来，本书预言，成功的新型农业体系将是技术密集型、生态友好型和高度跨学科协作的有机结合体。 适读人群 本书适合农业领域的科研人员、农业经济学者、政府农业管理部门的决策者，以及所有对未来食物生产体系和可持续发展抱有浓厚兴趣的专业人士和高级爱好者。它不是一本教导读者如何进行日常养殖或种植的工具书，而是提供了一个理解和驾驭未来农业变革的战略性框架。 --- 孙铭哲，著名农业经济与信息系统专家，长期致力于研究高技术集成在农业生产中的应用模式。曾在国际知名农业机构任职，现为国内重点大学农业工程学院客座教授。其跨学科的研究视角，使本书的论述既有扎实的学术根基，又不乏对产业前沿的敏锐洞察。

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说实话，我买这本书的初衷，是想找点养殖效益提升的“秘诀”。《最新养猪技术手册》确实给了我不少启发，但它给我的不仅仅是“秘诀”，更是一种系统化的思维方式。书里对“废弃物资源化利用”那一章的论述，让我耳目一新。我以前只知道猪粪要处理，但没想到还能变废为宝。书中详细介绍了沼气工程、有机肥生产等技术，甚至还给出了不同规模猪场适用的方案设计和成本效益分析。我尝试着按照书里介绍的简易发酵方法，处理一部分猪粪，结果发现产生的有机肥用来种植牧草，效果非常不错，也大大减少了化肥的使用量，这不仅环保，还为我的猪场节约了一笔开销。另外，书中对“动物福利”的阐述，也让我开始反思现有的养殖模式。它强调了提供更舒适的饲养环境，减少应激，这对提高猪的生产性能和肉质口感都有积极影响。虽然有些理念的实施需要一定的投入，但长期来看，这是必然的趋势，这本书让我提前做好了准备。它让我明白，养猪不仅仅是养肥猪赚钱，更是一门与自然和谐共生的艺术。

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这本书给我最大的感受是，它把养猪这门技术，讲得既有“学术深度”，又有“实战温度”。《最新养猪技术手册》里关于“猪病诊断与治疗”的部分，我觉得尤其权威。它不只是列举几种常见疾病，而是深入分析了各种疾病的发病原因、临床症状、病理变化，并给出了详细的治疗方案，包括药物选择、剂量、疗程，甚至还提到了很多传统兽药之外的替代疗法和辅助治疗方法。书中对于一些疑难杂症的分析，逻辑清晰，条理分明，让我受益匪浅。我遇到过几次猪场疑似某个复杂疫病的情况，翻阅这本书，找到了非常接近的症状描述和治疗建议，并成功控制了疫情。此外，书中还探讨了“猪场环境控制与热应激管理”，这对于我们南方地区来说，尤其重要。它详细介绍了如何通过通风、降温、饮水等方式，有效降低高温对猪群造成的负面影响，并给出了具体的实施方案。这让我明白了，原来养猪不仅仅是喂食，更是一门关于“环境工程”的学问。这本书的内容涵盖面广，既有基础理论，又有前沿技术，能满足不同层次养殖户的需求。

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这本《最新养猪技术手册》简直是我猪场升级的“定海神针”！过去总觉得养猪是凭经验，经验再足也难免有瓶颈。自从翻开这本“大部头”，我算是开了眼界。它不像市面上那些泛泛而谈的书，而是真正钻研到了“骨子里”。比如，关于仔猪腹泻的防控，它不是简单地说“注意卫生”，而是详细分析了不同病原菌的传播途径，并给出了针对性的药物选择和免疫程序，甚至连不同生长阶段仔猪的饲料配方都细致入微，考虑到了营养吸收的临界点。我印象最深的是关于“生物安全”那一章，里面列举了15种常见的生物安全隐患，并且一一给出了解决方案，从人员进出管理到车辆消毒，再到病死猪的处理，都有清晰的操作指南。我照着书里的建议，改进了猪舍的通风系统，还专门设置了消毒通道，感觉猪群的健康状况肉眼可见地改善了，发病率明显下降，保育率也提升了不少。更惊喜的是，书中还探讨了当前市场趋势下，如何调整品种结构，以适应消费者对瘦肉率和风味的需求。这些都是过去我很少关注，但却至关重要的地方。这本书的内容深度和广度，远超我的想象，感觉每翻一页都能学到新东西，解决一个实际问题。

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我一直认为，养猪技术的核心在于“细节管理”。《最新养猪技术手册》在这方面做得非常出色，它让我看到了很多我以前忽略的细节。比如，关于“不同品种猪的生长特性和管理要点”的章节，细致地分析了杜洛克、长白、约克夏等主流品种在体型、生长速度、抗病性、繁殖性能等方面的差异，并给出了针对性的饲养管理建议。这对我这种同时养殖多个品种的猪场来说，简直太实用了。我按照书中关于长白猪的饲喂密度和环境温湿度的建议，调整了保育舍的管理，仔猪的匀称度和生长速度都有了明显的提升。书中的“猪场消毒与疫病防控”部分，也非常具体，不是笼统地讲“消毒”，而是详细介绍了不同消毒剂的适用范围、浓度配比、消毒时机，以及针对不同疫病的综合防控措施，甚至还包括了不同类型猪舍的消毒流程图。我按照书里的指导，优化了猪场的消毒流程，发现猪群的整体健康度确实有所提高。这本书就像一本“养猪百科全书”，很多我以前模糊的概念，都能在这里找到清晰的解答。

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我一直觉得养猪这行，技术更新换代太快了，稍不留神就落后了。这本《最新养猪技术手册》正好解决了我的燃眉之急。它里面的信息真的非常“新”，不是那种老生常谈的理论。我特别喜欢它对“精准饲喂”的讲解，以前我们喂猪，都是凭经验大概估算，容易造成浪费或者营养不足。《手册》里详细介绍了如何根据猪的生长阶段、体重、甚至生理状态（比如怀孕、哺乳期）来精确计算饲料量和营养配比。它还提供了一些实用的计算公式和参考数据，我按照书里的方法调整了母猪的产前产后饲料，结果母猪的泌乳量上去了，仔猪也长得更壮实。而且，书中还谈到了“智慧养猪”的一些前沿理念，比如物联网技术在养猪生产中的应用，虽然我目前还没有条件完全实现，但了解这些新趋势，对我规划未来的猪场升级非常有帮助。它还很贴心地附带了一些常见疾病的鉴别诊断图谱，配图清晰，文字说明简洁易懂，遇到问题时能快速找到参考。总的来说，这本书就像一个随时待命的养猪顾问，能解答我各种疑难杂症。

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