夏季育肥猪的饲养管理

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出版者:金盾音像出版社
作者:
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1970-1
价格:12.00元
装帧:
isbn号码:9787887483195
丛书系列:
图书标签:
  • 育肥猪
  • 夏季养猪
  • 猪的饲养管理
  • 猪的育肥
  • 养猪技术
  • 畜牧养殖
  • 夏季高温
  • 猪健康
  • 饲料营养
  • 猪场管理
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具体描述

现代畜牧业的革新与挑战:一部聚焦集约化养殖的综合指南 本书《现代畜牧业的革新与挑战》并非探讨特定季节性动物的精细化管理,而是以宏大的视角审视当前全球畜牧业所面临的深刻变革、技术革新、以及日益严峻的社会与环境挑战。它是一部面向畜牧业管理者、政策制定者、科研人员和投资者的深度行业分析与实践指导手册。全书深入剖析了在人口增长、消费升级和可持续发展压力三重驱动下,畜牧业如何从传统粗放模式向高效率、智能化、环境友好的现代集约化体系转型的复杂过程。 第一部分:全球畜牧业的宏观图景与未来趋势 本部分首先对全球肉类、奶制品和蛋品等主要畜产品的消费结构变化进行详尽的数据分析。重点探讨了亚洲新兴经济体崛起带来的需求激增与发达国家对动物福利、环境足迹日益关注所形成的复杂市场动态。 1.1 产业结构重塑与资本流动: 深入分析了全球范围内,从饲料生产到屠宰加工的垂直整合趋势。阐述了大型跨国企业如何通过并购整合产业链,以及新兴的生物技术公司如何通过基因编辑、细胞培养肉等前沿科技,对传统畜牧模式构成颠覆性冲击。本书详细对比了不同国家和地区在产业集中度上的差异,并预测了未来十年资本将主要流向的细分领域。 1.2 气候变化与资源约束的压力测试: 畜牧业的气候足迹是本书探讨的重点之一。我们不再局限于单一的温室气体排放计算,而是引入了水资源消耗、土地利用效率(LUE)和氮磷循环失衡等多个维度,构建了一个全面的环境负荷评估框架。书中提供了多种减排技术路线的成本效益分析,包括:先进的沼气厌氧消化技术在能源回收中的应用,以及精准饲喂策略对甲烷排放的实时控制潜力。 1.3 消费者行为的演变与透明度需求: 现代消费者不再满足于简单的产品信息,他们要求“从农场到餐桌”的完整溯源体系。本章详细解读了区块链技术在食品安全和供应链透明化中的实际应用案例,并探讨了“自由放养”、“有机认证”等标签背后所蕴含的真实生产成本与市场溢价机制。 第二部分:集约化生产体系的效率极限与智能化升级 集约化养殖追求规模效应,但同时也带来了管理复杂性和风险集中的问题。本部分聚焦于如何利用现代信息技术,将大规模生产推向精细化管理的新高度。 2.1 工业4.0在畜牧场的落地: 本章系统介绍了物联网(IoT)、大数据分析和人工智能(AI)在现代养殖场中的具体应用。例如,利用高分辨率图像识别技术对动物行为进行24小时监控,实现疾病的早期预警,取代了传统的人工巡检。详细讨论了可穿戴传感器(如智能项圈、耳标)收集的生理数据如何被转化为可执行的个体化管理方案,而非简单的群体平均值。 2.2 营养代谢的精准调控: 饲料转化率(FCR)是衡量集约化效率的核心指标。本书深入探讨了动态营养配方的概念,即根据动物的日龄、生长阶段、环境温度和遗传潜能,利用实时反馈数据,对日粮中的氨基酸、矿物质和能量水平进行毫秒级的调整。特别关注了非常规饲料原料(如昆虫蛋白、藻类)的工业化应用潜力及其对传统大豆、玉米依赖度的影响。 2.3 动物福利的量化评估与工程设计: 动物福利已从道德说教转变为重要的生产质量指标。本书提供了国际主流的五大自由(Five Freedoms)监测标准在工业化环境中的可操作性指南。内容涵盖了环境丰容设计(如为猪只提供抓挠和啃咬材料的最低标准)、密度管理与热应激控制的工程学解决方案,以及如何通过行为学数据而非仅依赖生理指标来评估动物的“心理健康”状态。 第三部分:风险管理、疫病防控与生物安全体系构建 在高密度集约化体系中,一次疫情的爆发可能造成灾难性的经济后果。本部分旨在建立一个前瞻性的、多层次的生物安全防御体系。 3.1 全球人畜共患病的前沿预测与响应机制: 剖析了新发和再发人畜共患病(如新型流感病毒、非洲猪瘟等)的传播路径,并详细阐述了基于基因组学监测的“预警-响应-控制”闭环系统。书中提供了国际上最先进的“生物安全区”划分模型(如区划管理、人员与物流的单向流动设计),并探讨了疫苗开发与快速诊断技术(如CRISPR辅助检测)在控制疫情中的前瞻作用。 3.2 药物滥用与抗生素替代策略: 面对全球对“抗生素滥用”的严格监管,本章系统梳理了替代抗生素促生长剂的综合方案。内容包括益生菌/益生元、有机酸、植物提取物(如精油)在维持肠道健康方面的协同作用机理。同时,书中提供了详细的抗生素使用审计和规范化操作流程,以确保在疾病爆发时,仅能依据兽医处方进行最小化、最精准的使用。 3.3 极端天气与供应链的韧性建设: 针对极端气候事件对饲料和物流的冲击,本书提出了构建供应链“韧性”的策略。这包括:建立多源头、多区域的战略饲料储备机制;设计模块化、可快速部署的养殖单元;以及利用卫星遥感和气象模型,提前规划应对洪水、干旱或热浪的应急预案。 第四部分:政策法规、伦理考量与可持续金融 畜牧业的未来发展必须在严格的法律框架和不断演变的社会伦理中找到平衡点。 4.1 国际贸易协定与技术壁垒: 分析了WTO框架下,各国为保护本国产业或基于公共利益(如动物福利、环保标准)而设立的技术性贸易壁垒(TBT)。为出口导向型企业提供了如何通过达到更高标准的认证体系(如GlobalG.A.P.等)来规避贸易风险的操作指南。 4.2 畜牧业的循环经济模型构建: 超越了简单的废弃物处理,本章着眼于将养殖场定位为生物质能源和营养素的“资源再生中心”。详细介绍了粪污资源化利用的先进技术路径,包括微藻培养固定二氧化碳、生物炭生产对土壤改良的贡献,以及如何通过闭环系统实现水资源的梯级利用,最终目标是实现养殖过程的“零排放”。 4.3 绿色金融与可持续投资: 探讨了ESG(环境、社会和治理)标准如何影响畜牧业的融资环境。解释了“绿色债券”和“可持续发展挂钩贷款”等金融工具的运作机制,并指导企业如何量化其环境和社会效益,以吸引对可持续发展高度敏感的机构投资者。 通过对上述四大领域的深度剖析与前沿技术的集成介绍,本书为构建一个高效、环境友好、对消费者负责的未来集约化畜牧业体系,提供了理论基础、实践蓝图与风险预警。

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读后感

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用户评价

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一本令人愉悦的阅读体验,虽然书名直指“夏季育肥猪的饲养管理”,但实际上它更像是一部深入浅出的农业科普读物,充满了作者对养殖业的热情和对自然规律的敬畏。我特别喜欢其中关于不同季节对动物生长影响的探讨,即便它聚焦于夏季,但其中对温度、湿度、光照等环境因素的细致分析,触类旁通地让我对一年四季的养殖工作有了更全面的认识。书中对于猪的生理特点的描述,不仅仅停留在书本知识上,而是通过生动的案例和观察,展现了猪在不同生长阶段的细微变化。我印象最深刻的是作者对于“应激”的解读,他用一种非常平实的语言,解释了环境变化、运输、打疫苗等可能给猪带来的压力,并提出了切实可行的缓解措施,这让我意识到,养殖不仅仅是喂食,更是一种对生命的关怀。即使我不是专业的养殖户,阅读这本书也让我对食物的来源有了更深刻的理解,对农作物和畜牧业的联动有了新的认识,仿佛打开了一扇通往乡村生活的大门。作者的文字功底也相当不错,语言流畅,逻辑清晰,即使是涉及到一些专业术语,也能通过恰当的比喻和类比,让我这个门外汉也能轻松理解。这本书的魅力在于,它不仅仅是提供技术指导,更是传递一种对生命的尊重和对自然和谐共处的理念,这种人文关怀贯穿始终,让人读来心生暖意。

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这本书的阅读体验,就像是在经历一场精心策划的“实地考察”,虽然没有亲临现场,但作者的文字却将我带入了夏季育肥猪的世界。他对于“科学与实践相结合”的强调,让我看到了知识如何转化为具体的行动。书中关于“饲料转化率”的计算和分析,让我对“投入产出比”有了全新的认识。作者详细介绍了如何通过优化饲料配方、改善饲喂方式、控制饲喂量等手段,来提高饲料的利用效率,减少浪费。这不仅是对经济效益的考量,更是对资源的可持续利用的思考。我特别欣赏书中关于“风险管理”的章节,作者并没有回避夏季可能出现的各种突发状况,比如突然的高温、断电、或者疫病传播等,而是提出了详细的应对预案。这种周全的考虑,让我觉得作者是一个非常成熟和负责任的养殖者。他还分享了许多“经验之谈”,比如如何在早期发现并处理一些常见的疾病,如何进行有效的消毒,如何在不同季节调整饲养密度等等。这些“干货”满满的建议,让我觉得这本书不仅仅是理论知识的堆砌,更是作者多年实践的精华总结。阅读这本书,我仿佛在向一位经验丰富的导师学习,受益匪浅。

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不得不说,这本书带给我的惊喜远超书名所能预示的。它不仅仅是一本关于“育肥猪”的饲养指南,更是一部关于“效率提升”和“成本控制”的策略手册。作者在处理夏季高温这一特殊时期,展现了令人惊叹的智慧和技巧。书中关于“饲料配方优化”的部分,让我对营养学产生了浓厚的兴趣。作者详细分析了不同生长阶段的猪对能量、蛋白质、维生素和矿物质的需求,并结合夏季高温可能导致的采食量下降问题,提出了调整饲料结构、提高饲料的适口性和消化率的策略。这些内容让我意识到,即使是最基础的饲料,也蕴含着深奥的科学。我特别赞赏书中关于“环境控制”的章节,作者不仅仅提到了风扇、喷淋等硬件设施,更重要的是阐述了如何通过优化通风系统、增加饮水点、提供阴凉休息区域等方式,最大限度地降低猪的热应激。这种从硬件到软件、从宏观到微观的全面考虑,让我觉得作者的思路非常完整和系统。读完这本书,我仿佛看到了一条通往“少投入、多产出”的优化路径,对于任何追求效益最大化的行业,这本书的某些理念都具有极高的借鉴意义。它不仅仅是关于养猪,更是关于如何在这个充满变数的时代,找到最经济、最有效的发展之道。

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这本书简直就是一本关于“时间管理”的实用指南,只不过它的时间单位是“天”,对象是“猪”。虽然书名限定了“夏季”,但书中所阐述的关于精细化管理、数据追踪、以及如何根据外部环境快速做出调整的原则,绝对是跨季节、跨物种的通用法则。我尤其欣赏书中对于“观察力”的强调,作者反复提及“眼睛是最好的饲料”,这句话看似简单,却道出了养殖业的精髓。他详细描述了如何通过观察猪的进食量、饮水量、粪便性状、活动状态甚至体温变化,来判断其健康状况和生长进度。这种基于细致观察的判断,远比僵化的规章制度更加灵敏和有效。书中还穿插了许多关于“预判”的技巧,比如如何根据天气预报提前做好防暑降温的准备,如何估算不同阶段的饲料需求量,如何安排合理的免疫接种计划。这种前瞻性的思考,让我觉得作者不仅是一个理论家,更是一个经验丰富的实干家。读完这本书,我不再仅仅把养殖看作是一种体力劳动,而是将其理解为一种需要高度智慧和决策能力的“精细化工”。它让我明白,每一个微小的环节都可能对最终的产出产生巨大的影响,而精准的控制和及时的调整,是成功的关键。虽然我平时的工作与农业毫不相干,但在阅读这本书的过程中,我常常联想到自己工作中遇到的各种管理难题,并从中获得了不少启发。

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这本书像一本被低估的“情商课本”,虽然主角是猪,但贯穿其中的关于“沟通”和“理解”的理念,却能触及到我们生活的方方面面。作者在描述“夏季育肥猪的饲养管理”时,并没有简单地罗列操作规程,而是深入探讨了猪的“情绪”和“感受”。他用生动的笔触描绘了猪在高温下的烦躁不安,在拥挤环境下的焦虑,以及在充足光照和清洁水源下的满足。这种“拟人化”的描写,让我对这些我们日常生活中并不太关注的动物,产生了深深的同情和敬意。书中关于“疾病预防”的部分,让我看到了一个养殖者对生命的珍视。他强调“治未病”,通过加强日常护理、提供均衡营养、保持环境卫生等方式,来预防疾病的发生,而非等到疾病来临时再进行治疗。这种“预防为主”的理念,在我看来,是一种更高层次的智慧,也是对生命的尊重。我尤其喜欢作者在书中提及的“耐心”的重要性,他用大量的篇幅强调,养殖是一个循序渐进的过程,不能急于求成,要尊重动物的生长规律,给予足够的时间和关怀。这本书让我明白,即使是看似简单的养殖工作,也需要投入极大的耐心、爱心和细心,而这些品质,正是我们每个人都应该努力培养的。

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