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生物化学

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作者
译者
2009-9 出版日期
263 页数
29.00元 价格
丛书系列
9787501970728 图书编码

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发表于2024-11-30


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生物化学 在线电子书 图书描述

《生物化学》内容简介:21世纪是生命科学的世纪,生物化学是生命科学中十分重要的专业基础课之一,是高等院校生物技术类相关专业的学生必修的专业基础课。为满足当今社会对综合性人才的需求,为培养学生严谨、严肃、严格的科学态度和积极进取、创新思维的技术素养,使学生能科学地学习、深刻地理解、全面地掌握、灵活地运用生物化学的基本理论、基本技能,我们根据国家相关部门对十一五规划教材的要求,体现以应用性职业岗位需求为中心,以素质和创新教育为基础,以学生能力培养为本位,组织编写了《生物化学》教材一书。

创新型人才的培养,必须依赖相对适应培养创新人才的教材。《生物化学》编写宗旨紧扣培养高技能人才的目标,注重职业技能和实践能力的培养;既突出基本概念和基本知识,又反映当前本学科所取得的重要研究成果与进展。在编写过程中,参照相关的职业资格标准,针对庞大的生物化学内容进行了适当的取舍,坚持“必需”、“够用”、“管用”的原则,力求做到概念清楚、条理清晰,重点反映行业中正在应用的新技术、新理论。

在内容编辑形式上本教材也作了一些新的尝试。在每章正文前提出了本章的知识目标,使学生能抓住重点,明确学习目的和要求;增设了部分知识拓展,以拓宽学生视野;每章后都设有思考题,便于学生复习与巩固。

本教材内容丰富、深入浅出,体现高职教育特色,融基础性、实用性和应用性为—体,适用于高等院校生物技术、生物工程、动物科学、动物医学、食品工程、园林花卉、环境工程等专业,也可作为相关专业教研人员和科技工作者的参考书。

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